“美国梦，不香了”

Mary

《纽约时报》2 月 25 日走访一家美国名为 " 西安名吃（Xi ’ an Famous Foods）" 的中餐馆，在了解到华裔老板及其员工遭到的歧视待遇后，发出上述感叹。

33 岁的餐馆老板王杰森（Jason Wang, 音译）透露，在疫情期间，亚裔美国人和他的雇员都成了攻击目标，不仅是他所在的纽约，全美其他城市亦是如此。

西安名吃老板 Jason Wang 视频截图

" 在过去几个月里，我的亚裔美国员工受到了不同程度的攻击。有两位员工在上下班路上无缘无故被人朝脸上打了一拳，其中一名员工的眼镜都被打碎了。" 杰森称，这两件事间隔不过两三个月，在他从业 10 年来从未发生过这样的事情，然而疫情似乎改变了这一切。

如今，为保证员工安全，杰森的餐馆在晚上八点半就打烊了，在纽约，很少有商家这么关门。

当被问及为何想在纽约做生意时，杰森则表示，" 纽约是个特别的地方，我在纽约投资，开连锁店，这里就像我的家一样。"

其实，西安名吃的创始人是杰森的父亲施大卫（David Shi, 音译）。父子俩来自中国西安，在杰森小的时候，父亲便在一家中餐馆打工；直至杰森上大学，父亲开始追求自己的梦想，开一家属于自己的中国美食餐馆。

店面从最初在法拉盛中心黄金商场（Golden Mall）的一个小摊，慢慢扩张到 14 家，然而因为疫情的影响，其中 6 家已经关闭。

据 CNN 此前报道，疫情期间，全美各地的餐饮业都受到冲击，其中中国餐馆受到的影响颇深，截至去年 4 月，就有近 59% 的中国餐馆停止营业，而偏见和恐惧是造成商品关门的关键因素。

根据杰森的描述，当他还在康涅狄格州（Connecticut）上学时，每天几乎都面临着种族歧视，每天都有人向他喊叫与种族有关的辱骂言语，这让他十分困扰。本想着，搬到纽约会更有归属感，但疫情的到来，使他重新体会到了当年的歧视。

自疫情以来，同美国确诊数字同步激增的，还有针对亚裔美国人的袭击。根据亚裔美国人公平推进组织的数据，自 2020 年 2 月至 12 月，全美估计至少有 3000 起与新冠相关的仇恨亚裔事件。

针对亚裔犯罪事件大幅增加

然而这一数据往往被低估了，在纽约，亚裔占全市人口的 13.95%，根据纽约亚裔美国律师协会（AABANY）的报告，该市 2020 年仇恨犯罪亚裔受害者数量比 2019 年大增了 867%。