近日,新冠疫情在广州出现反复。为了有效抗击疫情,部分区域封闭管理,给居民食材供应带来不便。6 月 13 日,美菜正式进入广州保供队伍,为政府、医院、工厂等单位提供多对一服务,解决新鲜食材供应问题,为受疫情影响区域的群众提供基本生活保障。
据悉,在 2020 年初,面对疫情的爆发,美菜第一时间在武汉开通家庭 / 个人用户配送服务,积累了丰富抗疫经验,更有抗疫小组 24 小时待命。此次广东疫情,美菜主动请缨、迅速行动,通过 " 保供给、增运力、保安全 " 三大举措,切实打好抗疫保供战,为政府、医院、工厂等单位提供多对一服务,解决新鲜食材供应问题,为受疫情影响区域的群众提供基本生活保障。
据美菜有关负责人介绍,美菜全力保障疫情区域供应链运力,目前能足够支撑 45 万斤 / 天的物资运力,为 1.5-3 万户 / 天家庭提供配送保障。而且还在继续调控人力、车辆增加运力,计划尽快增长至 3-6 万户 / 天左右的配送量,确保区域内居民的基本生活物资需求。 该负责人表示,目前美菜的业务几乎覆盖了广州所有的行政区域,配送履约能力目前属于行业较为领先。此次广州疫情中,美菜主动承担起民生企业应有的社会责任,把保障疫区人员的基本生活物资作为美菜的重要任务来完成。 美菜发挥大数据供应链优势,通过分析商品供需情况,做好提前备货;数字化仓储物流配送体系,商品库存、配送情况全程可视化,保障高效供给。以蔬菜为例,美菜快速调配,增加包括云南产区、山东产区、广东周边产区等主要产地采购,保障蔬菜供应充足;主要产地包括山东寿光、聊城等;云南呈贡、陆良、通海;广东周边的韶关、阳江、湛江等。
此外,为增加广州同城的运力资源,美菜人员全员在岗,运输能力提升一倍以上。针对一些封路封村区域,选择便利工具机动配送,保证食材的持续稳定送达。
为确保食材安全、员工安全,美菜全部在售生鲜食材均经过严格的安全检疫,美菜的仓储配送全流程严格遵守消杀防疫规范,保证供应链环节运营安全,保证餐饮用户的配送收货安全。 特殊时期,疫情就是命令,防控就是责任,保供就是使命。前期随着广东餐饮行业复苏,美菜已在东莞建成大型的 RDC 仓来满足餐厅更高效、高性价比的食材供应需求;同时加强与广东省各地区的蔬菜基地合作,帮助农民销售蔬菜同时,利用餐饮大数据高效匹配产销数据、帮助打造现代化的农业产业基地,也为广州市民带来更新鲜、更便宜的农产品供应。 来源 | 羊城晚报 · 羊城派
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