南瓜饼大全_南瓜饼_南瓜饼怎么做好吃

南宝贝

南瓜饼属于点心菜谱，主要原料是南瓜；工艺是煎，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。

南瓜饼的原料：南瓜

南瓜饼的配料：糯米粉、豆沙馅

南瓜饼的调料：油

南瓜饼的做法：

1、将南瓜切成小块，放蒸锅里蒸熟。

2、蒸熟的南瓜，放入大碗中用勺子捣成泥。

3、加入糯米粉，用筷子搅成絮状。

4、用手揉成光滑的南瓜面团。

5、分成同等分的小块，揉成小球。

6、将小面团按扁，包上豆沙馅，收口。

7、放入月饼模具。

8、压成一个个月饼状，入烤箱160度，烤10分钟。

9、没有模具，就直接按成小圆饼。

10、平底锅抹油，煎至两面金黄也可。


温馨提示：

南瓜性温，素体胃热炽盛者少食。

吃出健康：

南瓜：

中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其"补中益气"。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。因而南瓜有"降糖降脂佳品"之誉，患有糖尿病者，常取本品佐餐，不仅可以果腹，而且还可以降糖降脂，可谓一举数得。许多人成天和电脑打交道，难免造成视疲劳。维护眼睛健康，除了用眼卫生外，多食含维生素A丰富的食物，如南瓜，可有效地保护眼睛。

美食禁忌：

南瓜：

南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。南瓜是发物之一，服用中药期间不宜食用。

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