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大年三十年夜饭你做什么?

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发表于 2011-1-31 20:36:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
芹菜虾仁猪肉水饺
DSC026571.jpg

蒸虾饺
DSC026551.jpg
发表于 2011-1-31 21:48:20 | 显示全部楼层
回复 云高天阔 的帖子

中国人过年吃饺子。三枪献上的虾饺,还真的馋人呢。。。
 楼主| 发表于 2011-2-1 08:50:19 | 显示全部楼层
还是那片枫叶 发表于 2011-1-31 22:48
回复 云高天阔 的帖子

中国人过年吃饺子。三枪献上的虾饺,还真的馋人呢。。。

过年嘛,尤其是北方人,一定少不了饺子。春节愉快!!
你老家哪里吃饺子就着醋和大蒜吗?
 楼主| 发表于 2011-2-1 18:49:50 | 显示全部楼层
转贴华人新年活动:








发表于 2011-5-11 10:09:41 | 显示全部楼层
云高天阔 发表于 2011-2-1 10:50
过年嘛,尤其是北方人,一定少不了饺子。春节愉快!!
你老家哪里吃饺子就着醋和大蒜吗?

额最爱吃饺子了!
 楼主| 发表于 2011-5-12 18:04:58 | 显示全部楼层
白玉兰 发表于 2011-5-11 11:09
额最爱吃饺子了!

你喜欢吃什么馅的饺子?
发表于 2011-5-14 07:38:23 | 显示全部楼层
本帖最后由 白玉兰 于 2011-5-14 10:39 编辑
云高天阔 发表于 2011-5-12 20:04
你喜欢吃什么馅的饺子?


韭菜白菜猪肉、豆角猪肉、三鲜、白菜大葱猪肉。。。等等,是饺子(猪肉蔬菜馅儿、素馅儿的)都爱吃,但不爱吃一个纯肉丸的。原来吃醋和大蒜的,到上海后,不得不入乡随俗,把生吃大蒜给戒了,唉,忍痛割爱呀。。。
发表于 2011-5-14 07:44:31 | 显示全部楼层
云高天阔 发表于 2011-1-31 22:36
芹菜虾仁猪肉水饺

额对包饺子从调馅、和面、擀皮到包好、煮熟等各个技术环节了如指掌、拿捏自如,比你照片上拍的芹菜虾肉猪肉水饺漂亮多了,下次包好饺子贴上来pk一下!
发表于 2011-5-14 07:45:35 | 显示全部楼层
还是那片枫叶 发表于 2011-1-31 23:48
回复 云高天阔 的帖子

中国人过年吃饺子。三枪献上的虾饺,还真的馋人呢。。。

你家会包饺子吗?
发表于 2011-5-14 08:27:18 | 显示全部楼层
白玉兰 发表于 2011-5-14 09:45
你家会包饺子吗?

小看人了不是?国人有谁不会包饺子的。。。
发表于 2011-5-14 08:36:39 | 显示全部楼层
还是那片枫叶 发表于 2011-5-14 10:27
小看人了不是?国人有谁不会包饺子的。。。

别嘴硬,下次包了贴上来!
发表于 2011-5-14 09:15:46 | 显示全部楼层
白玉兰 发表于 2011-5-14 10:36
别嘴硬,下次包了贴上来!

每次包好饺子就匆匆地煎,之后就没有心思照相,只顾吃了。。。
 楼主| 发表于 2011-5-14 11:43:08 | 显示全部楼层
白玉兰 发表于 2011-5-14 08:44
额对包饺子从调馅、和面、擀皮到包好、煮熟等各个技术环节了如指掌、拿捏自如,比你照片上拍的芹菜虾肉猪 ...

和我PK包饺子, 你一定是赢家. 我们PK看谁一口能吃几个? ^_^
 楼主| 发表于 2011-5-14 11:45:33 | 显示全部楼层
白玉兰 发表于 2011-5-14 08:38
韭菜白菜猪肉、豆角猪肉、三鲜、白菜大葱猪肉。。。等等,是饺子(猪肉蔬菜馅儿、素馅儿的)都爱吃,但 ...

你老家距离上海不远啊? 怎么会吃饺子的口味发生这么大的变化?
我也不喜欢纯肉丸的饺子, 太Dry. 肉和菜搭配起来, 水灵, 口感好. 茴香饺子你喜欢不?
发表于 2011-5-15 01:09:04 | 显示全部楼层
云高天阔 发表于 2011-5-14 13:45
你老家距离上海不远啊? 怎么会吃饺子的口味发生这么大的变化?
我也不喜欢纯肉丸的饺子, 太Dry. 肉和菜搭 ...

是啊是啊,茴香馅儿的超好吃,可惜南方吃不到啊!!!您觉得额应该是啥口味?老家哪里?
发表于 2011-5-15 01:10:54 | 显示全部楼层
还是那片枫叶 发表于 2011-5-14 11:15
每次包好饺子就匆匆地煎,之后就没有心思照相,只顾吃了。。。

啊?你家饺子都是煎的不是煮的?一看就是不干活的主,回家好好问问领导!
发表于 2011-5-15 01:12:39 | 显示全部楼层
云高天阔 发表于 2011-5-14 13:43
和我PK包饺子, 你一定是赢家. 我们PK看谁一口能吃几个? ^_^

嘿嘿,不用pk额就知道您比额嘴大!
发表于 2011-5-15 09:35:09 | 显示全部楼层
白玉兰 发表于 2011-5-15 03:10
啊?你家饺子都是煎的不是煮的?一看就是不干活的主,回家好好问问领导!

买的冻饺子才是煮着吃,自己包的饺子,当然煎着吃香,还可以蒸着吃,比煮的吃都要口感好。。。
 楼主| 发表于 2011-5-15 19:20:57 | 显示全部楼层
白玉兰 发表于 2011-5-15 02:09
是啊是啊,茴香馅儿的超好吃,可惜南方吃不到啊!!!您觉得额应该是啥口味?老家哪里?

我原来以为你是喜欢吃甜的口味. 说错了? ^_^
 楼主| 发表于 2011-5-15 19:22:13 | 显示全部楼层
白玉兰 发表于 2011-5-15 02:12
嘿嘿,不用pk额就知道您比额嘴大!

就算你嘴大, 你也要装淑女不是? 所以, 包饺子你赢了, 吃饺子我赢了. 平局! ^_^
发表于 2011-5-16 09:28:18 | 显示全部楼层
云高天阔 发表于 2011-5-15 21:22
就算你嘴大, 你也要装淑女不是? 所以, 包饺子你赢了, 吃饺子我赢了. 平局! ^_^

嗯,你大嘴巴,你赢了!
发表于 2011-5-16 09:29:40 | 显示全部楼层
云高天阔 发表于 2011-5-15 21:20
我原来以为你是喜欢吃甜的口味. 说错了? ^_^

有甜饺子吗?真是的!
 楼主| 发表于 2011-5-17 20:51:52 | 显示全部楼层
白玉兰 发表于 2011-5-16 10:28
嗯,你大嘴巴,你赢了!

头一回听美女这么谦虚, 不相信滴说. ^_^
 楼主| 发表于 2011-5-17 20:52:56 | 显示全部楼层
白玉兰 发表于 2011-5-16 10:29
有甜饺子吗?真是的!

我刚去上海的时候, 早晨起来去永和豆浆, 要了一碗豆浆,两个鸡蛋,两个包子. 包子就是甜的,我不喜欢吃. 哈哈
发表于 2011-5-18 08:42:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 白玉兰 于 2011-5-18 10:43 编辑
云高天阔 发表于 2011-5-17 22:51
头一回听美女这么谦虚, 不相信滴说. ^_^


不知道大嘴巴啥意思吧?那您就接着乐吧!
发表于 2011-5-18 08:46:08 | 显示全部楼层
云高天阔 发表于 2011-5-17 22:52
我刚去上海的时候, 早晨起来去永和豆浆, 要了一碗豆浆,两个鸡蛋,两个包子. 包子就是甜的,我不喜欢吃. 哈哈 ...

嗯,额也不喜欢吃甜馅儿的!
 楼主| 发表于 2011-5-18 21:52:36 | 显示全部楼层
白玉兰 发表于 2011-5-18 09:46
嗯,额也不喜欢吃甜馅儿的!

看, 又一个共同点吧? 接着说,还有. ^_^
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