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慵懒的时光-南瓜圆子粥

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发表于 2012-5-21 01:00:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
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给自己煲一碗南瓜圆子粥,甜蜜的南瓜,软糯的圆子,日子就这样慵懒地滋润起来……

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南瓜圆子粥的原料:
  南瓜250克、牛奶200毫升、糯米粉50克
南瓜圆子粥的做法:
  1、南瓜切大块去瓤,放入蒸锅中蒸十五分钟,用勺子把南瓜肉取出来;
  2、蒸南瓜的同时,将糯米粉加少白糖、适量温水,揉成面团,再揉成小圆子;
  3、煮一锅水,沸腾后将揉好的小圆子倒入,煮至小圆子全部漂起,口感软糯后捞出备用;
  4、南瓜肉加牛奶放入搅拌机中搅拌均匀,倒入煮锅中小火加热,煮至牛奶微沸,放入小圆子,再煮两分钟即可。
 楼主| 发表于 2012-5-22 02:50:23 | 显示全部楼层
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