郭晶晶婚宴揭秘：8088元菜单曝光 霍启刚试吃

造海精卫

　　扬子晚报11月1日报道 对于广东市民来说，明星、富豪大婚通常都是只能在报章杂志或者电视上看个热闹，这次终于有一场豪门婚宴在家门口上演，不少市民表示好想前往南沙看个究竟。媒体摩拳擦掌，纷纷爆料透露“晶刚”婚宴的相关筹备情况。随着本月“晶刚”婚宴日期的临近，其婚宴举行地南沙大酒店也成为了外界关注的焦点。记者早前特意前往该酒店探访，以期提前揭秘“晶刚”婚宴的细节。
　　8088元的“美满良缘宴”
　　菜单：婚宴菜式对比此标准宴席不会有大变动
　　鸿运金猪全体 芝士焗龙虾伴伊面
　　金杏百花炸酿蟹钳 雀巢如意玉带鸳鸯丁
　　南沙葵花鸡 金钱玉环瑶柱脯
　　清蒸游水大海斑 田园金蔬
　　南沙炒饭 莲子百合汤圆
　　良缘美点 岭南时令佳果
　　总统套房：重新装修 每晚花费超3万
　　南沙大酒店是霍英东旗下产业的一部分。酒店毗邻南沙客运港，景色优美，是霍家人在广州的度假首选。而马上就要成为豪门媳妇的郭晶晶，也是这家酒店的常客。
　　在“晶刚婚礼”即将在南沙举行的消息传出后不久，记者就致电南沙大酒店的客房部，询问11月8日至10日是否还有剩余客房可预订。酒店工作人员的回答是，整间酒店一共320间房间全部被预订满。当记者询问是否因为霍家摆喜酒，得到的答案是，“不仅有霍英东家族的人员预订，还有其他团体预订。”
　　由于酒店只有15层，所以最高档的总统套房、望江套房等均集中在15层。这对新人将在酒店内最高级别的总统套房中度过难忘的新婚之夜。记者到访当天，酒店工作人员以正在使用为由，并没有打开总统套房让记者参观，而是开放了同楼层同一朝向的望江套房。在望江套房中的客厅里，入住者不仅能俯视酒店内的花园、泳池等场景，还可以直接眺望到虎门大桥和南沙港，可谓风景如画。此外，酒店人员还证实整个15层都在最近重新装修过。
　　据悉，郭晶晶、霍启刚(微博) 当晚入住的总统套房房间面积至少有160平方米，平常的价钱为每晚23800元，另外还得加收15%的服务费。总统套房对比一般的望江套房，还坐拥180度无敌海景。办公厅内还有专门通道直接通往隔壁住宿的套间，好让霍启刚和郭晶晶可以随时和随同人员进行沟通。套房内除了有会客厅、餐厅、办公厅以及卧室以外，连洗手间都有4个，其中最大一个洗手间内还设有水力按摩SPA圆形浴缸和桑拿间。
　　婚宴场所：室内能摆50席 室外别有天地
　　南沙大酒店拥有大小不一的三个宴会厅，其中最大的金莲宴会厅，面积达800多平方米。据酒店工作人员透露，该宴会厅最多可摆50席。记者询问工作人员，“晶刚婚礼”筹备状况如何，工作人员回答，这有一个小组的人员专门负责，旁人很难知晓。
　　此前港媒曾曝光称，在婚礼当天的晚宴之后，霍家将会在酒店的花园内举办泳池派对。从记者实地考察来看，酒店的泳池的确设计独特，占地3800多平方米，并有一个户外([url=]微博[/url])按摩池。
　　另外，花园内还设有独立的开放式BBQ餐厅，为当晚的婚礼派对餐饮服务，非常豪华。花园内还有一处不可忽略的地方，便是南沙大酒店引以为傲的特色小教堂。
　　在靠近海边的草坪上矗立的这栋小教堂，让花园充满了欧美风情，相信从英国学成归来的霍启刚一定会对这个小教堂情有独钟。
　　揭秘喜宴：霍启刚试吃 主打本地菜式
　　据酒店工作人员介绍，霍启刚最近已多次前往南沙大酒店为他的大婚做准备，并亲自试吃和挑选婚宴菜式。这次婚礼的菜式全部是特别制作，菜单由霍启刚一手敲定，其中更不乏鲍鱼等名贵菜式。而南沙大酒店中式婚宴最贵的菜单每席可达8088元，还需另收15%的服务费。
　　谈到婚宴菜单，酒店工作人员表示，菜式对比8088元的宴席基本不会有大变动，只是从选材、做法上有所改动，而且当天客人的菜品不以“席”计算，而是以“位”计算。8088元的菜单，可谓传统味儿十足，只是鲍鱼、辽参等还需另写菜单，提前预订。
　　随后记者来到南沙大酒店的餐厅，翻看南沙大酒店的菜单，发现对比一般的餐厅，这里的招牌菜式明显没有太多的花样，而是遵循最传统的粤菜菜式。酒店中的招牌菜虽然价位略高，却出品不俗。如58元一位的炖汤，内有螺肉、虫草、鸡腿等素材，可谓料足味美；208元半只的南沙葵花鸡，也是肉质鲜美，外观上乘。特别值得一提的是脆皮烤乳猪，不仅肥而不腻，鲜而不咸，还贴心地配有面包，让人食后去除腻味。
　　山寨一套“晶刚”婚宴要花30万
　　如若有新人想要全套跟足“晶刚婚礼”，预计花费起码30万元。
　　据曾经在南沙大酒店举办过婚礼或者准备预订南沙大酒店婚宴服务的网友爆料，该酒店原本就有8088元/席的婚宴套餐。虽然“晶刚”婚宴的菜单由霍启刚亲自拟定，与酒店提供的标准菜单并不完全相符，但相信上述婚宴必备的菜品势必会出现在“晶刚”婚宴上。因此，都可参照酒店提供的菜单来仿制“晶刚婚宴”。
　　如果想要在“晶刚”举行婚宴所使用的“金莲厅”举行婚宴，则需要宴请多达30席以上的宾客，此项花费预计达到24万多元人民币。如果想要复制“晶刚”婚礼的泳池派对，则自助餐的花费在500至900元/位不等。
　　此外，酒店的总统套房也将成为“晶刚”大婚的蜜月房。虽然在南沙大酒店订购高达8088元/席的婚宴超过20席即可获得免费赠送的蜜月房，但如果想要跟足“晶刚婚宴”还需要另行预订总统套房。预计此项花费需要30000元/晚左右。不过，酒店门口停放的古董劳斯莱斯婚车，普通新人就无望预订了。
　　总而言之，网友们总结称“山寨”一套“晶刚婚宴”的简单流程，大致花费在30万元左右。对于这一花费，有广州网友认为：“在广州随便找个五星级酒店结婚怎么都不止20万元，30万元很正常。好歹还有个郭晶晶结婚吃过、用过的噱头。其实不错。”有上海网友则觉得：“山寨一套‘晶刚婚宴’如果才花费30多万元很划算了。在上海找五星级酒店结个婚可不止这个价钱。”
　　说是“从简”，还要花约300万
　　此前就有消息传出“晶刚婚礼”要从简，不办“世纪婚礼”。记者就此算了一笔账，如果按照每席喜宴8088元起，在宴会厅一开就是50席，连摆3天，加上服务费、酒水，至少花费150万元；而在住方面，记者已得知住房全部被预订，虽然客房分豪华、商务、行政、套房等多个档次，但在网络上均有价可循，豪华型房间每晚大概850元，商务型大概900元，行政房大概1100元，天后宫套房到总统套房，从1400元到3万元不等，按照酒店320间房连住3晚来算，至少也得花费150万元。这样前后相加，虽然在南沙的婚宴花费高达300万元，但平均每天仅百万，对于霍家这样的豪门而言，的确算节俭。
(新华报业网-扬子晚报)