中国乳业积极筹备一带一路走出去

成舍我

“中国乳品企业需要走到全球舞臺整合资源，‘一带一路’战略，將为蒙牛成为世界级的乳业品牌提供更多机会。”在6月6日上午举办的中投论坛2017“一带一路”与跨境投资CEO峰会上，蒙牛集团CEO卢敏放表示，在蒙牛参与“一带一路”过程中，既要“引进来”，带动整个产业链的发展，实现产业融合，也要“走出去”，和所有中国企业一起，向世界输出我们的产品、我们的品牌。

在本次峰会的“一带一路”与产业融合圆桌论坛上，卢敏放介绍说，蒙牛是国內较早开始国际化佈局的乳企，是中国第一家將乳制品销售到国外的乳企，第一个在海外开展全产业链佈局的乳企。其海外佈局经歷了几个阶段，从早期产品的输出，到2012年开始加大与国际巨头之间的紧密合作，再到“一带一路”契机下进行深入的海外资源对接。

当前，中国乳制品的需求伴隨著二孩政策的全面开放、中产阶层的扩大以及消费升级的趋势，面对的是全球最大、最复杂、变化最快的消费市场，转型势在必行。卢敏放认为，中国乳品企业需要走到全球舞臺整合资源，以不断提升乳品品质和产品创新能力。

为此，蒙牛在近年来率先与丹麦Arla Foods合作，以国际化的牧场管理经验有效提升国內奶源品质，並通过与新西兰AsureQuality合作，在国內率先把具有国际先进水准的食品品质安全认证覆盖到牧场；与法国达能合作，把国际先进的低温产品研发技术和世界级的工厂运营管理方法落地到中国，实现了在全产业链层面和国际水准的对标。

同时，依託“一带一路”战略，蒙牛通过在沿线建厂的方式，不断深化与沿线国家、地区的产业资源融合。卢敏放举例道，2016年11月，100%自主建设的蒙牛雅士利新西兰工厂开业，同年，该厂出品的雅士利超级α-金装奶粉，不但在国內上市，以国际品质的“新国货”重拾消费信心，更陆续登陆新西兰三大主流超市系统，全面覆盖新西兰市场。

“我们在‘走出去’的过程中有一个根本原则不能忘，那就是更好地满足和带动中国市场、中国消费者的需求，驱动国內产业升级和品牌的打造。”卢敏放在给中国企业海外投资以建议时，以“走出去”是为了更好地“走回来”的精要话语，高度概括了蒙牛的全球化战略的最终落脚点，贏得了与会的中投公司、巴基斯坦交易所、深圳证券交易所、中国建筑材料集团、西门子股份公司等高管的热烈回应。

据介绍，本届中投论坛是由中国投资有限责任公司与中国上市公司协会联合主办，中金公司、申万宏源、中信建投、银河证券联合承办。参会嘉宾包括200余家中外企业高管、知名投资机构决策者、政府官员和地方产业园区负责人等。

中国乳业积极筹备一带一路走出去

它是我们身边最熟悉的品牌之一，是全球乳业八强、亚洲乳业第一，也是“一带一路”上备受瞩目的中国企业，它就是伊利集团。伊利为何在“一带一路”中大放异彩？“一带一路”又给伊利带来了什么？6月6日在北京钓鱼臺国宾馆举办的中投论坛2017“一带一路”与跨境投资CEO峰会上，记者採访了伊利集团执行总裁张剑秋，请他来谈一谈伊利与“一带一路”。

“‘一带一路’战略为以伊利为代表的中国乳企创造了更多发展空间和发展动力，也提出了新的更高的要求。”张剑秋表示。一方面，“一带一路”沿线国家和地区中，有许多国家是牛奶产量大国，如新西兰、澳大利亚、印度、俄罗斯、土耳其、波兰、白俄罗斯、巴基斯坦等，这就为中国乳业的国际化带来了巨大的资源机遇。同时，“一带一路”战略的实施，使得中国乳业和世界乳业进一步融合，你中有我、我中有你，市场竞爭更加激烈。要应抓住国际机遇，面对国际竞爭，中国乳业要尽快推动技术进步、品牌国际化、降低成本，並由此形成一套行之有效的国內外乳企竞合机制。

伊利的做法是通过“全球织网”形成“全球智慧链”。张剑秋介绍说，伊利的“一带一路”规划叫做“全球织网”计画，构建了全球资源体系、全球研发体系、全球市场体系三大体系。

伊利走出去的过程中，不仅仅局限于物质资源的全球整合，更注重对全球顶尖智慧资源的集聚和整合。“全球智慧链”就是伊利在“一带一路”沿线上实践经验的总结。张剑秋说，当前，经济全球化的重要特点之一，就是全球化动力从过去工业化向现在的数位化转变，中国企业落实“一带一路”战略，势必要抓住这个趋势。

“伊利的‘全球智慧链’，是通过大数据以及智能制造的应用，整合来自包括中国在內的全球的智慧和标准，用数位化的手段和国际化的标准重构全球分工，整合包括奶源、研发、生产、物流和终端零售在內的全球产业链，打通上下游产业，跨越不同国家和地区，实现对全球最优的资源与智慧的集聚与整合。”张剑秋介绍道。

在2014年到2015年间，伊利先后建立起欧洲研发中心，与瑞士通用公证行、英国劳氏品质认证有限公司升级伊利全球品质安全管理体系，主导实施“中美食品智慧穀”，与美顶尖高校打造智慧集群等。尤其值得一提的是，伊利斥资30亿元在新西兰建设大洋洲生产基地。该专案是目前全球最大的一体化乳业基地，覆盖科研、生产、深加工、包装等多个领域，创造了中新两国投资规模的新纪录。伊利通过搭建“全球智慧链”，让跨越全球的智慧共用与碰撞，再將有形的资源和无形的智慧相嫁接，最终为全球消费者提供最优品质的产品和服务。

“‘一带一路’正在为伊利的发展带来新的发展动力，”张剑秋表示，伊利集团將把握住“一带一路”带来的歷史机遇，积极拓展人才、智力、标准、技术等资源的全球合作机会，持续构建“全球智慧链”，让全球智慧在为全人类提供健康营养的食品中发挥更大的价值和作用，造福“一带一路”沿线各国人民，成就未来一代的梦想。

根据新华网、凤凰等综合采编

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