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胖的人代谢差,瘦的人代谢更好?错!美国健康网站Mindbodygreen近日指出,肥胖或体重仅是代谢健康的标志之一,并不是原因。事实上,仍有约20%瘦的人存在代谢健康问题。
无论外貌如何,大多数人的内部功能并没有达到最佳状态。美国国家健康和营养调查的数据显示,8个美国人中仅有1个人代谢是健康的。专家指出,代谢功能障碍会增加患上诸如心脏病、中风、心脏衰竭、糖尿病等并发症风险,此外,在新冠疫情下,代谢不健康的人似乎在感染病毒后也更容易发展为重症。
既然胖瘦不能作为代谢健康的判断依据,那要如何判断呢?专家给出了以下6个主要指标:
腰围
比起关心体重,更重要的是要测量自己的腰围。男性腰围大于40英寸(101.6厘米),女性腰围大于35英寸(88.9厘米)时,患有代谢疾病的风险较高。
腹部脂肪仅占人体总脂肪的4%至6%,因此不一定会在体重秤上看到它的变化。腹部脂肪又称为内脏脂肪,其中至关重要的是肝脏脂肪,如果不进行进一步测试,很难检测到。最敏感的实验室测试是ALT谷丙转氨酶测试,根据当前患者的平均水平,ALT的正常值范围为0—40,但其实任何时候超过25ALT,都是危险信号。
血糖水平
“对我来说,最重要的标志之一就是进食前后的血糖水平 。”美国功能医学之父、营养基因学先驱Jeffrey Bland博士说。正常的空腹血糖是低于100毫克/分升,但大多数功能医生认为这一数字是70或80毫克/分升更好。如果空腹血糖大于100毫克/分升,但是代谢健康,则可能意味着胰岛素或血糖问题。
甘油三酸酯水平
甘油三酸酯是消化和分解食物中脂肪的最终产物。Bland博士说,了解血液甘油三酸酯的水平对于评估脂肪代谢至关重要。一般而言,甘油三酸酯水平超过100就有问题了,超过150则通常是代谢性疾病。
另外,考虑甘油三酸酯与高密度脂蛋白胆固醇(HDL)的比例也至关重要。如果甘油三酸酯的数量超过HDL的2.5倍,则表明甘油三酸酯在血液中停留的时间过长,体内脂肪已经不能足够快地接受新脂肪的运输了。
低密度脂蛋白胆固醇水平
专家建议,为了代谢健康,要保持较低的低密度脂蛋白胆固醇(LDL)水平。但是,仅仅知道LDL水平是否高还不够,还需要知道LDL 的类型。血液中80%的LDL是有浮力的A型LDL,他们对身体几乎是无害的;重要的是另外20%的B型LDL。
想要分辨这两种类型,除了先进但较贵的VAP测试以外,最简单的判断方法还是检查甘油三酸脂水平。如果LDL水平较高,甘油三酸脂水平较低,那么LDL的升高就是因为大的、有浮力的和对身体无害的A型LDL。因此,必须要分辨LDL的路径,而不是看绝对数字。
血压
很多人已经将血压视为一生的重要健康标准,它也在代谢健康中起作用。
尽管没有确切的标准,但血压高于135/80是代谢综合征的危险因素。而且有专家表示,如果血压持续高于125/75,可能有轻微或更严重的代谢问题。所以,一定要记录下过去的测量数据,尤其是那些曾经处于历史高位的数据。
尿酸
尿酸过高通常与痛风有关,但这并不是唯一的提示。由于尿酸是在肝脏中产生的,因此尿酸过高通常意味着糖脂代谢异常。如果你的尿酸很高,那说明你的线粒体功能不好,也就意味着代谢问题。
【如何改善代谢健康?】
代谢功能障碍可能会持续数十年而很难自己发现。想要改善代谢健康,专家们总结的重要技巧包括:
定期进行锻炼,最好至少运动30分钟,以增加心率并锻炼肌肉。
增加Omega-3脂肪酸的摄入量。
优先选择天然健康食物:多吃富含植物营养素的新鲜蔬菜和水果,以及富含纤维的种子、坚果和全谷物。
保持低血糖饮食。
强调优质的睡眠。
寻找健康的方法来管理压力。
来源:搜狐 |
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