外国人在中国“过大年”：终于学会了包饺子

郑瑟

来源：中国新闻网　


　　作者 张玮 张鹏 周磊


　　“回来一个多月，我终于学会了包饺子。”来自乌克兰的捷琳娜兴奋地说。她是随丈夫一起回中国过春节的。


　　24日是中国汉族传统节日——小年，也被称为祭灶节。中国部分地区也将农历腊月二十三或二十五定为小年，从小年开始就真正到了过年的时间，全国各地轰轰烈烈地抢购年货、置办新衣、打扫房屋。


　　捷琳娜边捏着饺子边告诉记者：“中国的春节文化不仅历史悠久，而且花样别出：购年货、挂灯笼、赏花灯、观舞龙、贴春联、放鞭炮、包饺子、看春晚，还有中国独特的民俗风情，这些丰富多彩的文化活动让我爱上了这浓浓的‘年味儿’。”


　　捷琳娜的丈夫是内蒙古满洲里人。满洲里是中国最大的陆路口岸，西邻蒙古国、北接俄罗斯，吸引了大量外国商人常驻。


　　当记者见到阿列克谢时，他正在布置公司的年会现场。身着唐装的阿列克谢笑眯眯地对记者说：“入乡随俗嘛，这是我在中国过的第二个春节，去年在哈尔滨，今年在满洲里，今年打算和员工们一起包饺子、吃团圆饭，还要搞一台‘春晚’。”


　　阿列克谢是俄罗斯商人，两年前来到中国做生意，除了回国处理一些事情以外，其余时间基本上都在中国。


　　记者注意到，会场的墙上挂着一串串的小红灯笼和中国结，透出浓浓的中国味道。“这叫红红火火过大年。”阿列克谢指了指自己身上的红色唐装咯咯地笑道。


　　他说：“中国人民对我们很友好，春节是个合家团圆的日子，对于我们这些只身来中国做生意的洋人来说，并没有让我们感觉到孤单。”


　　来自加拿大的爱德华是满洲里一家英语培训学校的老师，今年已经是他与妻子在中国过的第三个春节了，“在我心里，春节和圣诞节一样重要。”


　　爱德华告诉记者，去年春节，他的学生将他们夫妻二人请到自己家中，这也是他第一次融入中国传统的三世同堂家庭里过新年。爷爷、奶奶与爱德华一见如故，相谈甚欢，他也从两位老人那里了解了很多关于中国新年的寓意与习俗。


　　“那个春节让我深刻地感受到了中国传统文化的博大精深和中国人对亲情和团圆的重视。”爱德华说。


　　满洲里市宣传部外宣处处长赵长利介绍说，近年来，作为对外文化交流窗口的边城，满洲里在传统节日期间，设计一系列各具特色的主题文化活动，让常驻中国的外国友人感受节日气氛。


　　“这些活动更具有互动性，街上的市民也可以参与进来，自2012年满洲里获得办理外国人就业许可审批权限以后，来中国满洲里工作和生活的外国友人逐渐多了起来，这几年各个传统节日举办的活动有不少外国人积极地参与进来，他们对中国文化有极其浓厚的兴趣。”赵长利说。