今年供港蟹「谨慎乐观」

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　　图：鲜味诱人的阳澄湖大闸蟹

　　在开捕仪式上，2018阳澄湖大闸蟹新版防伪锁扣在开幕式上全新亮相。据悉，阳澄湖大闸蟹开捕後，阳澄湖大闸蟹将陆续上市，预计在国庆节前後批量上市。

　　关於江苏大闸蟹供港，江苏省淡水水产研究所研究员周刚表示，因为前年的二恶英事件，江苏大闸蟹供港基本停滞，「今年谨慎乐观」。据南京海关表示，「苏州阳澄湖大闸蟹和无锡太湖大闸蟹供港目前正在谈判中，今年是否能够供港，得看谈判结果，目前未有明确消息」。

　　中国渔业协会水产商贸分会高级顾问、大闸蟹营销品牌联盟荣誉理事长杨维龙表示，近几年，内地的河蟹产量在82.3万吨左右。由於从中央到各地以铁腕手段，加强了对湖泊围网养殖面积的压缩力度，使得内地范围内湖泊围网养蟹面积和产量减少，但各地为减少蟹农的损失，增加池塘养蟹面积，「预计今年内地大闸蟹养殖面积和产量与去年相比不会减少，可能还会有小幅增加。」

　　杨维龙说，今年内地市场上销售的大闸蟹规格仍然以中小规格为主，但大规格即3両母蟹与4両公蟹，及品质好的优质蟹都会比去年有所增加。他透露，前些天有报道称香港在强调严格监管的前提下，将有条件的开放和增加从内地进口大闸蟹，「这样，本来就不多的大规格蟹，特别是其中的优质大规格蟹销路可能会好於去年。」

　　【华发网根据大公报采编】