甜蜜糖画贺猪年

Mary

　　

　　图：糖画先生深受小朋友欢迎/受访者fb图片

　　小朋友最爱吃糖，新春期间更是有机会到亲戚朋友家疯狂地吃。而当糖和艺术加起来，又会怎样呢？那就是近几年名声鹊起的糖画，因为高晓明（K）——糖画先生，令不少人对糖画有所认识。今个春节，不少商场邀请糖画先生合作，现场制作糖画给大小朋友，每每有糖画先生的出现，总吸引大班小朋友驻足注视。

　　糖画可以说是传统的艺术，以糖为材料进行造型，糖画先生加入了现代的元素，令它成为大小朋友都喜欢的艺术品和糖果。早前，他现身青衣城为小朋友制作糖画，无论孩子想要小猪佩奇，还是其他可爱卡通，他转眼间便做了出来。见到每个小朋友收到糖画後脸上所挂着的笑容，也感受到他们的满足感和喜悦。

　　这天，我们找来糖画先生，即场制作贺年主题的糖画。糖画先生很年轻，问到当初为何会以制糖画为职业？K透露，「我十年前就学习糖画，但到三年前我才以糖画作为职业。以前我曾经做过首饰类的手作，但当我从澳洲working holiday（工作假期）回来之後，很多朋友都话见到差不多的东西（首饰手作），当时就好想自己与别不同一些，所以就做一样好耐之前学的手艺，从床下底找出来，那就是糖画。」K一边制作糖画一边说。当记者问是否需要完成糖画後才访问，他笑笑口说：「不用！我习惯了。」

　　当初香港并没有这麽多人认识糖画，糖画先生起步时曾遇上困难，不过他的坚持和努力并没有白费，现在很多人都是通过「糖画先生」而认识糖画，小记是其中一人。「我选什麽工艺来学都是有眼光的，会见到当中的潜力。我更加希望糖画能成为精品，在包装、造型上改变，尝试将它做成香港有特色的手信，希望游客买回家当手信。」K说。

　　糖画先生越来越多人认识後，市面上出现了一些劣质的冒牌货，同时也有不少人前来拜师，但他说：「我暂时没有想过收徒弟。现在每年都会有三五七个人来拜师，但我不想收住。我未必可以好似别人一样能称赞他们，鼓励他们，我会觉得不耐烦，但我知道要将之传承落去。」

　　现在不时有家长会组织小朋友一起去找糖画先生学整糖画，更有不少机构、学校，请他教整糖画或者即场制作糖画。问到工作时遇过最难忘的是什麽事情？他透露早前在商场制糖画，见到一个婆婆站着看了很久，他即刻制作一个「福」字的糖画送给对方，令婆婆笑得开怀。

　　【华发网根据大公报采编】