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伶仃三宝必尝

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发表于 2019-2-16 01:13:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
   23伶仃三寶必嘗.jpg

  图:狗爪螺属螺类海鲜

  踏浪听海尽兴过後,怎可少得一餐海鲜盛宴?外伶仃岛的海鲜够新鲜,码头停靠着不少渔船,就是证明。在这里,狗爪螺、将军帽和海胆,是必点的伶仃「三宝」。据当地渔民介绍,将军帽的外观是形似清代官员帽子一样的贝类,生长时紧紧吸附在岩礁上,其韧性如鲍鱼,适合下酒。狗爪螺是形似狗爪的螺类海鲜,长相诡异,味道却异常美味。岛上的海胆亦因海水水质良好的优势,尤为鲜美,将胆黄取出後直接放入口中,海水和海藻特有的气息能久久在喉咙中徘徊。

  海岛上的海鲜,可以在餐馆里吃,也可以在海鲜市场里买了之後,拿到餐馆加工。经验丰富的食客说,来这里买海鲜不要看价钱,要看是否足秤。很多老板开价一斤便宜几块钱,可是少你几两已经多赚几十甚至上百块。和所有的海岛一样,这里的各种海味乾货数不胜数,尤其是海藻类海味特别多。一些来过的游客还建议买些当地的腊味和龙眼乾。

  如果想在外伶仃岛住宿,各类民宿酒店选择非常多,价格也反差极大,平时很便宜,旺季非常贵。淡季的时候,大部分的民宿价格在两三百元(人民币,下同)左右,在旺季能翻数倍。目前房价最贵的是静云酒店,只有九间房,提供管家式的服务。相思岭海景别墅酒店是岛上规模最大的酒店,共一百多间客房。各栋建筑之间是巨大的石头,增添了别样乐趣。酒店背山面海,可观无敌海景,在阳台上拍夕阳或日出,已值回票价。若想体验海边露营,可在小店租帐篷,100块钱一顶,不过,在沙滩的营地露营,需要付30元的卫生费。

  【华发网根据大公报采编】

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