三毛｜悟道：人生有如三道茶

Mary

　　

　　人生有如三道茶：

　　第一道苦如生命，第二道甜似爱情，第三道淡如微风。

　　——三毛

　　三毛，是个纯真浪漫的女子，为了追寻心中的那棵“橄榄树”，她踏遍万水千山。

　　直到万水千山已然走遍，天地洪荒已然看尽。她最终选择了悄然离去，留给后世一声悠长的叹息。

　　然而她虽已离世，但好像从未在人群中走远。她的灵魂如一朵灿烂的太阳花永远被簇拥着，人们阅读她的作品，谈论她的经历，品评她的爱情。

　　三毛说：“人，不经过长夜的痛哭，是不能了解人生的，我们将这些苦痛当作一种功课和学习，直到有一日真正的感觉成长了时，甚而会感谢这种苦痛给我们的教导。”

　　......

　　茶与人生

　　一杯清茶，三味一生，人生犹如茶一样，或浓烈或者清淡，都要去细细的品味，人生在世，会遇到挫折，瓶颈或磨难，殊不知高与低，成与败，都是人生的必经过程，过往的痛楚，炎凉荣辱浮浮沉沉都是人生的宝贵阅历，指引着前进的方向，像茶中滋味，越陈越香。一份淡泊，一份宁静，深入细致的品茶，像品味漫漫人生一样，酸甜苦辣。

　　茶的回甘

　　回甘是人们饮茶常有的自然感官效应和对于优良茶叶滋味的正面评价。回甘效应是主要由苦涩味与甜味共同作用形成的特定滋味，是一种入口时清甜微苦涩，在口腔内回味较长，且随着时间的推移甜味逐渐超过苦涩味，最终以甜味结束的一种味道。

　　三毛与荷西的相处是爱情美好的样子，是甜蜜的。即使在撒哈拉沙漠这样的贫瘠之地，也因为有彼此的相伴让现实的生活添了一份简单的幸福。有如茶的回甘滋味，赋予茶更多层次感。

　　生活就是茶，是禅，或者美人，专注的是细节的美妙，和让人难以忘怀的婉约。不管在生活中，是相聚还是离分，拥有还是放弃，都有淡淡的回忆相依或伴随。

　　“茶里乾坤大，壶中日月长”

　　品茶之味，悟茶之道，就是要用雅性去品，要用心灵去悟。林清玄说，人生如茶，三起三落，方有味道。茶一定要用热水汤过才有味道，人生也是一样，一定要有三起三落，起的时候，象万里飘蓬，之后才有味道出来。而此时，茶叶本身的好坏，反而就变得不是那么重要了。

　　茶苦

　　茶的苦涩味只不过是茶的一种本味，从来都存在，但从来都不是唯一或者一直存在的。带有“苦涩味”的茶，不一定就是不好的茶。因为茶叶苦涩味的浓淡，是由它所含物质的多少决定的。

　　茶叶中含有多种成份，其中的儿茶素类、咖啡因都带有苦味。但它们对人体是有益处的：1．儿茶素类：俗称茶单宁，具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。2．咖啡因：带有苦味，是构成茶汤滋味的重要成份。保持头脑清醒及较有耐力。

　　普洱

　　口感特别棒，非常好入口，一 入口香甜，但很快回甘，而且还特别耐泡。

　　普洱茶它的浓酽和醇厚称量着时间的重量。时间成就了普洱茶，普洱又让人生成为一种艺术，让我们在时间中味人生。

　　白茶

　　新茶略有香甜青草气息，茶汤黄中透绿，而老茶回甘十足，五年枣香多，七年香浓。

　　清香的福鼎老白茶有着淡雅自然的美。品茶之道，是在长期品茶过程中，从内心走向外在世界，再从外在世界回到内心形成的一条道路，也就是能从简单走向复杂，又能将复杂归于简单，自由自在的往来。

　　红茶

　　茶汤入口浓郁醇厚，清冽甘甜，不腻口，唇齿生香，温和不上火，不发酸。

　　红茶清雅甜香口感及茶中丰富的氨基酸，让人们在品饮的同时促进体内多巴胺的大量分泌，让人不由自主地产生愉悦的心情。红茶代表的优雅舒适浪漫的生活方式，让自己在人生的旅途中暂停脚步，体会生活美好温情的一面。

　　春

　　清晨一杯清茶

　　醒脑明目，荡气回肠

　　晚间一杯淡茶，安神养心，梳理人生

　　惊蛰养生

　　◆ 1.天气已经渐渐回暖了，在穿衣方面要注意了，一定要注意保暖，不要受凉。

　　◆ 2.在饮食上要注意多吃清淡的食物，比如吃豆腐、蔬菜等。

　　◆ 3.晚上11点之前就要睡觉了，早上5到7点的时候就应该起床了。这样对身体是有好处的。

　　◆ 4.3月份是最适合进行运动，要多动少坐。运动可以加快血液循环，可以减脂，降低冬天储存的脂肪量。

　　▼

　　更多茶品推荐，请关注我们

　　▼

　　宁德坤家农业有限公司

　　Ningde Kun Jia Agriculture Co.,Ltd.

　　【图文整理：华发网】