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「水饺皇后」臧健和举殡

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发表于 2019-3-13 01:37:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
   46「水餃皇后」臧健和舉殯.jpg

  图:「水饺皇后」臧健和昨日在香港殡仪馆举殡

  「湾仔码头」创办人、有「水饺皇后」之称的「臧姑娘」臧健和上月逝世,终年75岁,昨日在香港殡仪馆出殡,遗体移送歌连臣角火葬场,结束传奇一生。灵堂中间牌匾写有「巾帼称贤」四字,赞扬她贤德兼备。中联办协调部和机关工作部、前中央政策组全职顾问高静芝等也有致送花圈,全国政协副主席梁振英的夫人梁唐青仪出席扶灵。

  臧健和祖籍山东,在1977年,她带着两名年幼女儿前往泰国寻亲途中,意外被迫滞留本港定居,为了生活,她推着自制木头车到湾仔码头摆档卖水饺,後来街知巷闻,又得到伯乐扶助设厂,成立急冻食品「湾仔码头」,水饺卖遍内地及港台。她的奋斗故事,更曾经拍成电视剧。

  【华发网根据大公报采编】

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