餐厅情人节谢绝爱到「发烧」情侣

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　　图：爱在瘟疫蔓延时，拍拖买厕纸也成乐趣\大公报记者摄

　　明日是情人节，但新冠肺炎肆虐，有情侣无奈取消出外用餐，留在家中「煮饭仔」。餐饮市道在疫情下一蹶不振，有高档西餐厅的情人节晚餐按年砍价逾30%，但目前订座率仍只得六成。有业界代表形容，今年情人节市道是历年最惨淡，料生意按年暴跌八成。食肆只好推防疫妙计自救，主动为顾客量体温、用「易拉架」作隔枱屏风等，又临时推出外卖套餐，希望挽回食客信心。

　　拍拖只有半年的谢先生，今年与女友无惧疫情共度首个情人节，除了已准备情人节惊喜礼物，明晚并会一起出外食情人节西餐，认为「两个人咁熟，食饭唔太担心」，但会做足防疫指施。

　　套餐劈价三成 订位仍欠佳

　　不过，连日新增确诊个案不少是曾与带菌者共餐有关，在人人自危下，拍拖三年多的梁先生说，上月已在西餐厅订枱，原打算明晚与爱侣食饭庆祝，但眼见疫情恶化，二人商量後决定留在家中「二人世界」自制烛光晚餐，认为「最紧要系同重要嘅人一齐过」。

　　今年情人节消费者出外用膳意欲大减，在尖沙咀海港城、坐拥维港无敌大海景的意式餐厅Paper Moon，情人节四道菜二人套餐每位收888元，较去年推出时象徵「一生一世」的1314元收费大减价32%，订座速度缓慢，有别于去年早就预订爆满、一位难求的盛况。

　　Paper Moon所属的饮食集团「1957 & Co.」市场传讯部总监陈杏明接受《大公报》访问时称，去年社会事件影响港人消费意欲，肺炎疫情爆发，上月就情人节套餐订价时已较保守，截至本周一，订座率仅六成。

　　陈杏明表示，疫情影响集团旗下高档餐厅生意，较平常跌30%至40%，较大众化的餐厅生意反而保持平稳，可能因为「（食客）食得快、走得快。」她称近期餐厅采取防疫措施，例如主动为食客量体温，不接待发烧食客，餐具以逾80度高温消毒，食物在送至客人前保持盖上，让食客用膳时安心。

　　叙福楼集团主席兼行政总裁黄杰龙表示，自上月中旬，员工、食客进入餐厅时须量体温，谢绝发烧人士。昨日起，一周内为全线食肆增设易拉架，用作枱与枱之间的屏风，加强保障食客。