成捆卖→按根卖？大葱涨涨涨！网友：少吃点…

Mary

从 2020 年下半年开始，大葱价格开始上涨。在山东青岛，批发价从每斤 1 元涨至 5 元。葱价上涨会对生活带来多大影响？又是什么原因导致大葱价格攀升的呢？

临近春节，在青岛抚顺路蔬菜批发市场，这里的人流量比平时明显增多。销售商施赞国告诉记者，现在市场上的大葱主要来自南方，很难见到本地葱。

蔬菜批发商 施赞国：往年这个时候一斤葱最多卖 1 元多，今年一斤超 5 元。本地葱基本结束了，今年量小，现在全部吃南方的葱。往年一天能销 10000 斤，今年一天销 5000 斤。

山东青岛市民：今天买了两斤葱，过年了。对生活影响不大，少吃点。

记者随后走访了部分超市，发现以前成捆卖的大葱，如今在一些柜台都是按根卖。在合肥路佳世客，两根装的大葱卖到了 12.9 元；在大润发超市，精品葱卖到了一斤 16.8 元，最便宜的章丘大葱也卖到了一斤 6.5 元。

山东青岛市民：我愿意吃大葱炒鸡蛋，要不是这么贵，以前一个冬天吃十顿也不多，这个冬天吃一顿。

是什么原因导致大葱价格上涨呢？平度是山东大葱主产区之一，种植面积一直保持在 8 万亩以上。去年生长期，大葱遭遇强降雨和病虫害，单产降低 10% 以上。往年这个时候，南村镇一带的大葱加工商都忙着加工，今年由于缺少货源，只有少数地方仍在加工葱。

山东青岛某蔬菜专业合作社负责人 崔建良：现在加工的大葱都是江苏那边的，在产地价格是 3.2 到 3.5 元，我们加工出净葱，发市场是 5 元左右。照去年同期来说 ，总的价格比去年高 10 倍。

不过，随着春节临近，学校、企业等大葱消费大户相继放假，近期大葱价格将会有所回落。