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转阴后,还需要一段时间慢慢恢复,别太着急,除了保暖、注意防护外,还要在饮食上多调节,因为阳了之后食欲不佳,只能简单吃点对付几口,这样几天下来,会导致营养跟不上,若不及时调整饮食,对身体恢复没帮助。
所以阳康后别太省,该吃就吃!转阴后浑身没劲,建议多吃4种肉,帮助补营养,恢复好身体。肉类的营养丰富,蛋白质含量高,经常吃一些身体恢复快,快来看看都有哪些肉?该怎么吃?
一、猪肚
吃猪肚有利于调理身体,改善身体虚弱没劲,从而增强体质,那么时常吃些猪肚对身体恢复有一定帮助。
推荐食谱:莲子猪肚汤
给猪肚剪个口,放在流动水下冲洗一遍,再用刀刮一刮,将黄色的部分刮干净。
然后装进盆内,加入面粉揉搓,里外都揉搓到位,再冲洗干净,洗净后继续加面粉揉搓。
反复几次后,再加入盐、白醋进行揉搓,五分钟后冲洗干净,将猪肚放进锅内,倒入适量清水。
接着放入料酒、姜片,大火煮开,持续煮十分钟后捞出,用清水冲洗干净。
猪肚切成小条放进炖锅,再放入莲子、姜片、清水,小火炖煮一个半小时,最后加入盐、胡椒粉调味,撒些枸杞,就可以出锅了。
二、猪瘦肉
猪瘦肉蛋白质含量高,脂肪含量比较低,适当食用对身体恢复有帮助。烹饪时尽量做得清淡些,不要过于油腻、辛辣或者甜腻。像炸酥肉、糖醋里脊、青椒炒肉丝、水煮肉片等,暂时少吃。
推荐食谱:番茄肉片汤
猪瘦肉冲洗一遍,切成比较薄的片,加入料酒、盐、淀粉抓拌均匀,腌制十五分钟。
番茄洗净,去掉外皮切成小块待用。香葱洗净切葱花待用。生菜洗净待用。
锅内加油,烧热后倒入番茄翻炒,炒出汁水,再倒入适量开水。
大火煮开后倒入肉片搅散,再放入生菜一起煮,煮到肉片变色后,加入盐调味。出锅后放些葱花即可食用。
三、鸽子肉
鸽子肉营养价值很高,有“一鸽胜九鸡”之称,常吃鸽子肉身体恢复快,建议时不时吃一次,用来炖汤效果最好。
推荐食谱:菌菇鸽子汤
把菌菇清洗干净,分别有香菇、海鲜菇、木耳,也可以用别的菌菇。
鸽子处理干净后,剁成小段待用。
锅内加油,烧热后放入姜片、葱段炒香,再倒入鸽子肉翻炒,炒到鸽子肉变色。
然后将鸽子肉转进砂锅内,倒入适量清水,大火炖煮,煮开后转小火,炖煮30分钟。
时间到后将所有菌菇放进去,继续小火炖煮,再炖一个小时。
最后十分钟的时候加盐调味,再炖一会儿即可关火食用。
四、鸡肉
鸡肉营养丰富,常吃鸡肉帮助补充营养,助力早日恢复。鸡肉的做法很多,但要避开油炸,多煮汤最好。
推荐食谱:虫草花山药鸡汤
鸡剁成小块,清洗干净,倒进锅内焯水,撇净浮沫后加入料酒,再煮一分钟捞出沥干水分。
虫草花洗净待用。山药去皮洗净,切成小块,放进水中浸泡。姜片、红枣、枸杞处理好待用。
鸡块、山药、红枣、姜片、虫草花倒进锅内,再加入适量清水没过食材。
煮开后转小火,炖到鸡肉软烂的程度。最后加入盐、枸杞,再焖五分钟,这道汤就做好了。
以上四种肉美味又营养,转阴后浑身没劲要多吃,帮助补营养,助力恢复,快行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。
来源:搜狐 |
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