毒肠粉作坊老板被判刑 金属检测机保障食品安全

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    东莞长安镇一家肠粉加工店日产肠粉近3000斤，四分之一的产品添加硼砂等有毒添加剂，去年6月老板和工人齐齐被抓。
    庭审：店主明知硼砂有毒仍添加
    2011年11月23日，东莞市第二人民法公开审理了此案，旁听席上几乎座无虚席。
    对公诉机关指控在生产肠粉过程中加入硼砂、保险粉的基本事实，黄某根、丘某勤均没有异议。
    黄某根在庭上称，开始不知硼砂、保险粉是禁止添加的有毒有害物质，后来有客户说不能加，才知道是违法的。知道后已逐步调整，并非所有的肠粉都加了硼砂、保险粉，有添加剂的肠粉约占七成。
    肠粉是一种地方大众食品，被广泛食用，而该店日销售量近3000斤，案发当日查扣的2000斤肠粉抽样检验出硼砂及保险粉残留物，并且查明至少25公斤硼砂、20公斤保险粉已被用于添加到肠粉中并销售出去，尚有75公斤硼砂、30公斤保险粉准备继续用于添加，幸被及时查处。本案虽尚未造成中毒及其他显性的损害后果，但仍有较大的社会危害性。
    最终，法院以生产、销售有毒、有害食品罪判处黄某根有期徒刑二年六个月，并处罚金8万元；丘某勤有期徒刑一年，并处罚金5000元。
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