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粤猪肉市场供应有保障 后期价格上涨空间有限

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发表于 2011-6-21 10:02:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
新华社广州6月21日电(记者陈冀)记者从广东省物价局获悉,目前该省生猪存栏量仍高于国家设定的正常标准,市场供应总体有保障,加上入夏后是猪肉消费淡季,预计后期该省猪肉价格将维持高位运行,但出现大幅上涨的可能性不大。

据统计,在成本上升、供应趋紧等因素影响下,今年以来,广东省生猪出场价格偏强运行,带动猪肉批发及零售价格上行。6月上旬,广东省猪精瘦肉、肋条肉零售价每500克分别为15.33元和13.08元,环比上升4.64%和6.43%。

据业内专家分析指出,今年以来,广东省生猪及猪肉价格波动较大,主要原因是生产流通成本增加。今年以来,玉米等饲料用粮价格升幅明显。1-5月份广东省二级玉米批发价每500克1.16元,同比上升13.44%。同时,由于去年以来猪价不稳、成本上升和疫情等因素,迫使养殖户减少补栏,出栏加快。

受成本高位和供应偏紧的影响,预计后期广东省生猪及猪肉市场价格仍将高位运行,但出现大幅上涨的可能性不大,主要原因有:一是今年生猪存栏虽略有下降,但总量仍高于国家设定的正常标准,市场供应总体仍有保障;二是养猪盈利持续回升也将刺激养殖户的补栏积极性,4月份全国生猪存栏量环比上涨0.38%,同比上涨3.03%,生猪存栏量已出现了回暖迹象;三是入夏后,市场进入猪肉消费淡季,需求减少,有利于抑制猪肉价格的进一步上涨。(完)

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