天津市场现“注胶虾” 水产检测有金属检测仪

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近日，有天津市民反映，在天津一些水产市场购买个头较大的大虾时，竟发现这些大虾里面被注入了明胶，在虾头和虾身之间形成了不少透明胶状物，这些虾也被市民们称为“注胶虾”。
    张女士介绍，这两天他到天津市和平区的一个菜市场购物时，买了5斤虾，买的时候她看着这些虾颜色非常清亮，个头也很大，摸起来大虾的肉感也比较瓷实，但等回家清洗的时候，她却发现虾头特别鼓而且容易剥离，虾头内有明显的半透明果冻样的物体，就像胶水一样。后来据水产市场里的一些摊贩说，这些虾就是被注入一些明胶，大家都称之为注胶虾，由于现在摊贩们从进货渠道和批发商那里购买的不少虾就是注胶虾，所以这种虾现在在不少地方的水产市场都有售卖。
    编者言：
    虽说注入的是可食用明胶，对人体无害。但是这种故意增重的小手段破坏了市场的诚信交易，放任这种行为就是对消费者的不负责任。   
    水产类食品在加工包装过程中很容易混入金属杂质，常常为企业带来巨大困扰和损失。而水产由于其含水含盐多的特性，使得水产类产品的金属检测困难加大。于是，一款好的水产专用金属检测器http://www.techik.cn就必不可少了。
    太易检测生产的板链式金属检测仪http://www.techik.cn是针对于水产品、腌制品、冷冻食品而特殊设计的金属检测设备。特别是对于水产这类盐度较高的产品，检测金属异物十分有效。
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