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微波花生米_微波花生米怎么做好吃

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发表于 2012-3-12 08:33:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
微波花生米属于家常菜谱,主要原料是花生米;工艺是搅拌,制作简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。

微波花生米的原料:花生米

微波花生米的调料:盐、玉米油

微波花生米的做法:

1、花生米洗净后,用厨房纸巾抹干水分后,装入玻璃容器中;

2、倒上玉米油拌匀,不用太多,能让每粒花生米都包裹上薄薄一层油就行;

3、放入微波炉,高火加热2-3分钟;

4、拿出来用筷子搅拌一下,再放进微波炉转1-2分钟,再拿出来搅拌搅拌,放进去再转,如此直到花生米炸熟为止;

5、炸好的花生米趁热撒上盐拌匀即可食用,凉了就更香脆了,喜欢吃甜的就放糖。

温馨提示:
1、花生米烹调之前一定洗一洗,虽然看起来很干净,但上面都有浮灰,而且在运输过程中也会受污染。

2、用微波炉炸花生米的时候,每次不要转太长时间,第一次放进去可以稍长一点,每次搅拌后再放进去都要缩短时间,勤看着点,以免炸糊。

吃出健康:

花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美,它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。

美食禁忌:

1、花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用。

2、花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。

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