年轻十岁的食谱

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　　女性朋友们对皱纹、毛孔粗大、黑头、黑眼圈深恶痛绝，随着岁月的流逝，这些问题只会增加而不会有所减少。营养学家也强调，抗衰老应以食疗为主。

  
　　一、年轻十岁的食谱
　　我们的皮肤受到自身及外界环境的影响，在内体形成的游离自由基破坏了正常细胞膜组织内的胶原蛋白与活性物质。皮肤真皮层的胶原蛋白含量逐渐减少，网状支撑体也会变厚变硬、失去弹性。弯肛旧弹性与保水度降低，便会失去弹性而变薄老化，形成可恶的皱纹。只有通过饮食才能补充体内失去的胶原蛋白和水分，增加肌肤的抵抗力，从而抗皱并加强肌肤弹性。

  
　　☆花生黄豆猪蹄汤
　　材料：猪蹄一只、玉米一支，花生、黄豆、生姜适量
　　制作方法：猪蹄斩块，花生和黄豆浸泡四小时以上，玉米切成段；将猪蹄焯水，其他材料一同放人砂锅，加适量的水，大火烧开，转小火提两三小时，调味即可。
　　功效：猪蹄含有丰富的胶质，多吃富含胶原蛋白的食物，可增加肌肤的弹性．减少细纹，让肌肤看起来更年轻。这道汤中还增加了玉米等营养丰富的配料．使汤润而不腻，还可暖胃美容。



  
　　☆干果山药泥
　　材料：鲜山药或马铃薯500克，桃仁、红枣、山楼看梅、蜂蜜适量
　　制作方法；将鲜山药或马钟薯去皮压泥．再挤压成团饼状；上面放置桃仁、红枣、山檀、青梅这些果料，上蒸锅蒸约十分钟；浇上蜂容即可。
　　功效：中医认为，面容多皱纹多因脾胃两虚。这道菜中，山药补脾益肾，桃仁活血、润燥通便，红枣补气养血，可使皮肤皱纹舒展．光滑润泽。



  
　　☆肉皮冻
　　材料：肉皮500克，青豆、胡萝卜、花生适量，老抽、盐、味精、胡椒各少许
　　制作方法：将肉皮洗净，过水后切成丁，入锅中小火煮透煮烂；在煮透的肉皮中加入青豆、胡萝卜丁、花生，一同调好口味后倒入冰盆里成形，待冷却后，切成小方块撤上蒜泥即可。功效调皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，其中胶原蛋白使细胞变得饱满，从而充盈皮肤、减少皱纹；弹性蛋白则可增加皮肤弹性。而且这道荣晶莹剔透、口感软滑、咸鲜清口。



　　二、让毛孔不见的食谱
　　毛孔粗大能让皮肤变得粗极不堪。当肌肤陈旧角质积聚越多，越会使肌肤变厚、变粗糙，毛孔变粗大，而这样，皮肤就更无法顺利吸收水分与保养成分，变得暗沉、干燥，加速刺激油脂分泌量，毛孔会再度变大，像是进入了一个无休止的恶性循环。

  
　　☆牛肝粥
　　材料：牛肝500克、大米100克、丝瓜30克、白菊花9克、白僵蚕9克、白芍9克、白菊花12克、茵陈12克、生甘草3克
　　制作方法：将白菊花、白僵蚕、白芍、白花荟、苗陈、生甘草放入纱布包内；格米、牛肝放入锅巾，加水与纱布包同煮，煮成稠粥；放入丝瓜；调味即可。
　　功效：缺乏维生素A时，皮肤角化代谢就会出问题．并造成毛孔堵塞、毛孔粗糙等情形。这道药膳粥中的牛肝，维生素A含量极高，配上其他药膳可美容养颜，最大功效就在于收缩毛孔。