专家为“特殊人群”开出吃瓜果的“特殊医嘱”。糖尿病患者应

最爱夏天

医學专家为“特殊人群”开出吃瓜果的“特殊医嘱”。糖尿病患者应驾驭好瓜果甜度、食历时间及食用量三个“保险阀”。一兩片西瓜、半个水蜜桃，五六颗草莓，在餐后一个半小时至两小时后才食用，既“解馋”又康健。妊婦則应预防食用“冰”瓜果，温度过低，往往会刺激肠胃导致腹泻，容易引起早产。“一颗荔枝三把火”，中医认为，荔枝属于温性食品，多吃易“上火”，导致便秘、齿痛、长疮、口腔溃疡等，以是虛火偏旺体质的人不宜食用。

“粗茶”是指较粗老的茶叶，與新茶相對于，只管粗茶又苦又涩，但含有的茶多酚、茶丹宁等物質却对于身体颇无利益。因为，茶多酚是一种人造抗氧化剂，能按捺自由基在人体内造成的损害，有抗朽迈作用。它还能阻断亚硝胺等致癌物质对于身体的侵害。茶丹宁則能低落血脂，预防血管硬化，维持血管流通，维护心、脑血管的反常效用。别的，茶多酚能缓解以及加重糖尿症状状，具备降血脂、降血压等作用。于是从康健角度來看，粗茶更合适老年人饮用。

人们常说“粗茶淡飯延年益寿”，那么粗茶淡饭到底是甚么？养分学家钻研发明，它并非大少数人所指的種種细粮以及素食。正确的理解应于是植物性食品为主，注意粮豆混食、米面混食，并辅以種種植物性食品，常喝粗茶。

瓜果食用前，最主要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药殘留，误食会造成有机磷中毒，涌现头疼头晕、惡心呕吐，轻松时还伴有流涎、腹泻等症状。要做到有效预防，除清晰用自来水彻底清潔瓜果外，还应将这种瓜果放在净水中浸泡至少半小時才食用。














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