蒙自过桥米线美食文化旅游节即将开幕

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米线飘香天赐福，群贤聚焦地增辉，蒙自县委、县政府在昆明举行发布会，通报 "中国蒙自过桥米线美食文化旅游节"将于10月21日至10月23日在蒙自举行，届时，蒙自将组织申报"中国特色美食名城"，组织斑锡碗（直径2.228米）申报上海大世界基尼斯纪录──"天下一碗"。
蒙自县委副书记、县长苏畅介绍，去年10月17日－19日，蒙自成功举办了首届"中国蒙自过桥米线美食文化旅游节"，活动收到了良好成效，此次蒙自过桥米线美食文化旅游节为第二届，将继续利用蒙自丰富的美食资源和悠久的历史文化，充分挖掘蒙自过桥米线这一人文、自然资源优势，进一步丰富延伸饮食文化内涵，展示蒙自丰富的餐饮美食资源、悠久的历史文化和现代文明成果，努力打造蒙自过桥米线美食品牌、文化资源品牌和旅游节庆品牌。
据了解，第二届"中国蒙自过桥米线美食文化旅游节"将紧紧围绕 "彩云之南美食天堂中国蒙自"、"过桥一碗香，花果四季城"主题创意和设计各项活动，除了个别的活动外，绝大多数的活动项目都将紧扣过桥米线美食文化旅游这条主线展开，通过具体活动充分挖掘蒙自独特的人文、自然资源优势，进一步丰富延伸饮食文化内涵。活动内容的阵容、档次、影响均较去年有大的提升。
文化节期间，蒙自将组织申报"中国特色美食名城"，召开"天下一碗"上海大世界基尼斯记录申报及现场拍卖会。此外，在举办第二届中国滇菜（蒙自）论坛、"味道2010"全国名厨烹饪大赛等规模大、档次高活动以外，组委会还安排了很多便于群众广泛参与的喜闻乐见的活动，如"百家千味"米线展示活动、"大家乐"群众文艺体育展演、蒙自县第一届书市、商贸街及汽车展、石榴文化系列活动、特色名店表彰文艺晚会、"风采大师名厨盛宴"派对，"美食飘香"-蒙自餐饮消费券大派送等13项活动，从不同层面方便来宾和各族群众参与到文化节活动中来，进而营造出同喜、同庆、同乐的良好社会氛围。