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最好吃的台湾夏季凉面——康师傅牛腱凉面

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发表于 2012-7-10 21:07:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 梦幻游乐场 于 2012-7-10 23:09 编辑

牛肉面现在俨然是台湾的一张名片,秋冬季节浓郁的汤面可以滋补脾胃,而在夏天,台湾的牛肉面也会随着季节而有特别的变化,人们会更倾向于以鲜嫩的牛肉搭配干拌的凉面和祛暑的时蔬,可以起到消暑功效。夏日心火旺盛,难免食欲不振,凉面,冰冰凉凉,从心口到脾胃都能感觉到凉爽的滋润。
主食:芝香牛腱凉面

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配菜:鲜辣笋
    每年的6-9月是台湾的竹笋盛产的季节,所以这时候往往台湾会有“竹笋节”的庆祝活动,可见夏天,竹笋是必不可缺的夏季美食之一。

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