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蘑菇减肥,吃吃更健康。

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发表于 2011-9-12 06:38:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
研讨人员引见,蘑菇富含炊事纤维,个中的卵白质和氨基酸还比通俗蔬菜多良多,因而,吃蘑菇能和牛肉一样有很强的饱腹感。多吃蘑菇不只可以让人减肥、坚持苗条的身体,还可以预防便秘。
蘑菇含有很多无机质、维生素及卵白质等成分,所含的纤维素具有避免便秘、降低血液中胆固醇含量的效果。并且蘑菇属于低热量食物,简直没什么热量,不必担忧食用过量的问题。蘑菇还有解毒效果,可以协助各类有害物质排出体外。
蘑菇五谷饭
原料:鸡胸肉、蘑菇、洋葱、盐、料酒、黑胡椒、蚝油、橄榄油。
有机五谷米:大米、黑米、糙米、大麦米仁、小麦米仁。
做法:
1.五谷米清净杂质后,用水浸泡30分钟,蘑菇洗净后切小片,洋葱切小粒,鸡胸肉洗净后切小粒,用料酒、黑胡椒腌制;
2.五谷米放入电饭煲中,按正常烧饭的水量参加过量水,参加1小勺橄榄油,按烧饭键;
3.等候烧饭时,炒鸡肉蘑菇。锅热后倒入橄榄油,倒入洋葱粒,稍炒,出味后倒入鸡肉粒翻炒;
4.炒至鸡肉色变白时倒入蘑菇翻炒1分钟,参加1勺蚝油、少许盐,翻炒平均调味料即可盛出;
5.待烧饭键跳起时,拨下插头,倒入炒好的鸡肉蘑菇,和五谷饭一同拌匀,盖上盖应用电饭煲的余温再焖5分钟即可。
原料:新颖的白蘑菇、排骨。
调料:花椒、大料、小茴喷鼻、葱姜蒜、盐、绍酒、胡椒粉。
做法:
1.将排骨洗净剁成小块;排骨凉水下锅开锅,吐出血沫捞出排骨待用;将白蘑菇用水洗净,飞水捞出;
2.锅中做清水放入焯好的排骨,葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴喷鼻、烧开撇去浮沫放入绍酒;
3.大火烧开,转小火炖1小时酿成奶白色;
4.最终参加白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
文章转自减肥药排行榜9强http://jianfei.135tb.com
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