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揭秘冰箱冷藏和冷冻食物六大禁忌

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发表于 2012-8-18 00:22:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
养生需知:揭秘冰箱冷藏和冷冻食物六大禁忌
          来源:万维家电网    

  天气逐渐转暖,很多人习惯性的把食物统统放进冰箱内,但是这种做法却欠妥当,食物存放有很多需要注意的地方,相关专家为您提出了贮藏和冷冻食物需要注意的六大禁忌:
  1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。
  2.存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。
  3.食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。
  4.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜。
  5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内,以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上,以4℃左右温度贮藏为最好。
  6.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品。


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