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启东海鲜特色美食——带你逛启东菜市场

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发表于 2012-9-29 02:19:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
我觉得一个地方的菜市场是最能反映当地风土人情的,所以逛当地的菜市场也是我乐于体验的一个过程。
启东的吕四渔场水产品品种繁多,是著名的大黄鱼产卵地,目前还盛产小黄鱼、银鲳、灰鲳、带鱼、鱿鱼、章鱼、梭子蟹、海鳗、海蜇、安康鱼、各种虾类、文蛤、西施舌、毛蚶、海螺等水产品,品种多达2000种。
  启东是由万里长江滚滚东流裹沙而积,这里培育的沙地土菜有:青皮茄子、香芋、香沙芋艿、山药 、甜玉米、盐荠、草头、包瓜、小红辣椒、四色宝豆(大红袍赤豆、白扁豆、绿皮蚕豆、乌皮青仁豆)等。沙地土菜具有体均匀、质鲜嫩、性酥糯、味香甜的特点。


  启东不但盛产江鲜、海鲜、河鲜,而且盛产沙地土菜,所以这里的菜市场品种丰富,又非常的干净整洁,难怪江南的童鞋到了北方会抱怨这里的蔬菜品种太少。

  启东人非常的淳朴,见到拍照也很非常配合。城南菜市场门口有一家做馓子的,还送了我一份,刚炸出来的馓子真的非常好吃,大家一定要记得去买。

  这里的人也很文明,我在路上几次遇到车子急忙想躲,结果惊讶地看到这里的车子居然先等行人过,我只在日本才见到这样的场景,江南一带还是挺文明的,不象北方的车子都横冲直撞。

  启东人友好热情,所以游玩也非常的舒心。

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发表于 2012-10-9 00:30:27 | 显示全部楼层
启东还有这么多好吃的啊,没想到啊~~~
 楼主| 发表于 2012-10-10 01:35:34 | 显示全部楼层
是的呢,没想到吧~~用心发现哪里都有好吃的
发表于 2013-8-22 18:00:04 | 显示全部楼层
我也想了解,请大家都说说












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发表于 2014-1-19 23:59:34 | 显示全部楼层
此贴有意思~












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