顾客在餐馆被老鼠抓伤 店主称做素食不能杀生

三月小雨

   店方表示愿报销伤者医疗费
本报讯 老鼠从天花板上掉下来，还抓伤了食客的手。近日，市民黄小姐在广州林和西路一家素食店遇此惊魂一幕。店长却大呼无奈：做素食就是为了不杀生，饭店因此不愿通过专业的捕杀方式灭鼠。
食客被老鼠抓出6道血痕
11月3日晚，黄小姐和朋友来到位于天河区林和西路中泰国际广场4楼的怡新素食店吃晚饭，坐到大厅中央较为宽敞的1号桌。等待上菜时，黄小姐掏出手机打发时间。说时迟那时快，一团毛茸茸的东西从天而降，重重地打在了她头上，并沿着头发滚落下来。
黄小姐下意识地用手抓住这个“毛茸茸”的东西，仔细一看才发现“原来是只大老鼠，有我两个巴掌那么大”。慌乱中，她用手一甩，把老鼠扔到地上，老鼠当即逃之夭夭。
已经过去好几天了，黄小姐回忆起来仍旧“心惊惊”。她说，当时抬头还望见另外一只老鼠趴在天花板管道上。老鼠的爪子在黄小姐的手臂上划出了6道血痕，没来得及吃饭，她就匆匆前往中山三院打疫苗。她表示，餐厅出现老鼠伤人，店方难辞其咎。
店主不愿用专业捕杀手段
“当时我不在现场，听说很多客人都被吓走了，都给他们打了折。”发生“老鼠天降”的事故后，店长很是惊讶，“已经让两个人爬到天花板上看了，没有发现老 鼠窝。”店长柴女士为黄小姐的遭遇致歉，并表示正寻找治鼠良方。柴女士自称从事餐饮行业10年，而该素食馆也开业6年，从来没有遇到过如此令人烦恼的事。
柴女士表示，大家对于老鼠的事情也很为难：从事餐饮行业肯定会有老鼠，但他们是做素食的，不能杀生，所以知道店里有老鼠之前，采取过的措施也只是在老鼠可能攀爬的地方设置铁丝网，从未采用专业捕杀手段。
“我们是做素食的，做素食就是为了不杀生，多一个人吃素食就少杀一些生。” 柴女士猜测老鼠之所以会从天而降是饥饿所致，“老鼠在上面没东西吃，逼急了就下来了。”
目前，黄小姐治疗费用已花了800多元，预计本月下旬打完最后一针疫苗。柴女士表示，黄小姐到时可凭着医院的票据来饭店报销，“我们的责任，我们会负责。”
业内：虫鼠横行是大忌
“虫鼠横行会向食客传达卫生安全不过关的信息，是餐饮业的大忌。”位于海珠区广州大道南一家餐馆的老板表示，他也曾因为老鼠的问题十分困惑，最后不得不请灭鼠公司，“每年要花将近2000元，每个月会到店里一次进行灭鼠。”
有灭鼠公司的工作人员称，要做到不杀鼠只驱鼠，“太困难了”。“真的不想走到最后一步，如果真要那么干，那我只能叫店员把老鼠打晕，再清理到店铺外面。”柴女士得知灭鼠艰难后如是说。
(本文来源：大洋网-广州日报 作者：林亦旻 何道岚)