过一个水润的冬天——水果奶油华夫饼

梦幻游乐场

北方冬天空气干燥，皮肤也很干，最适合吃一些补水的食物，如蜂蜜、牛奶、水果等，这个简单的早餐水果奶油华夫饼就有很好的补水效果哈~
    心仪这个华夫饼很久了，年初就买了模具，现在才有时间开始做。自己做的华夫饼非常好吃啊，软软的、香香的，做好的华夫饼再配上奶油和水果，冲一杯可可奶，就是一份营养又美味的早餐了。

　　下面就介绍一下华夫饼的做法：


用料：
    鸡蛋3个、细砂糖 40克、牛奶60克、低筋面粉120克、盐1.2克、泡打粉1.2克、小苏打少许

做法：
　1、鸡蛋分3次加入细砂糖用电动打蛋器充分打发；
　　2、将牛奶倒入蛋液中混合均匀；
　　3、低筋面粉、盐、泡打粉一起过筛到酸奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀，静置十几分钟；
　　4、在华夫饼模具上均匀的刷一层油并加热；
　　５、用勺子盛适量面糊倒入华夫饼模具中；
　　６、小火加热至约3分钟，换另一面再煎两分钟即可；
　　７、吃时淋上枫糖浆或蜂蜜，摆上水果、奶油装饰即可。