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科 类 培训项目
中点专科班 酥点类:水果酥、天鹅酥、竹节酥、太阳酥、佛手酥、芝麻酥、牛舌酥、扭酥、五香酥等。
西点专科班 提子酥、黄油酥、可可酥、奶油夹心、老婆饼、椰子塔、可仁小西饼、椰丝球等。
蛋糕专科班 低成本蛋糕、虎片蛋糕、木瓜蛋糕、海绵蛋糕、瑞士卷、奶油蛋糕、纸杯蛋糕、香竽蛋糕、彩虹毛巾卷、金丝夹馅、肉松、SP雪芳、鲜奶蛋糕、香葱咸味、橙汁蛋糕等。
面包专科班 甜面包、果酱面包、雪山面包、豆沙面包、巧克力面包、椰奶面包、奶油面包、调理面包、广式面包、椰丝包、毛毛虫面包、椰奶面包、比萨饼、汉堡、热狗、金牛角、肉松卷等。
生日蛋糕专科班 常用奶油花卉制作、玫瑰、牡丹、康乃馨、花边装饰技巧、色彩调配对比、常用字体设计与应用、奶油的调制、色彩象征及应用基础知识、开店模型蛋糕的创意作用知识。
月饼专科班 京式月饼、五仁馅、山楂馅、椰榕月饼等的调制、苏式月饼、糖浆月饼制作等。
特色班 宫廷桃酥、果仁酥、水波酥、葱香酥、欧式脆皮蛋糕、无水蜂蜜蛋糕等。
开店培训 如何选址、营销常识、店员营业服务礼仪、开店设备选购、卫生管理、机械设备作用与保养知识、成本核算、饼店产品文化、顾客的抱怨与处理、导购与服务技巧等。
全套班学期45天 收费标准1560元
以上仅是部分教学内容,实际更多,解决技术难题,破解技术等
正确的选择机遇 选择桂花村的理由 胜于一生的努力
1、 我校为中央电视台提供的《西式面点的制作》科教片,是对我校教学成就的最好评价
2、 同行业师资力量、设备设施、全省领先、一次收费终身免费服务、天天开学了、随到随学
3、 以店办校,高效的学习方式,超值的学后服务,上门指导是您成功的保证。
4、 专业技师上门服务,协助学员开店办厂。
5、 有百余平米的店面、生产场地供学员学习操作、观模、学习经营、销售知识。
6、 由专业营销师讲授开店经营、销售管理等知识,为您顺利开店、办厂提供了有力的保障
学校地址:石家庄新华区泰华街440号
乘车路线:乘4路、5路、20路、75路、40路、76路、38路、64路、78路、86路、301路、游10路、K34路、111路到火车北站即到
公司名称:石家庄市桂花村食品有限公司(总部)地 址:北京市朝阳区国贸大厦电 话:010-62385656手 机:13803395738 联 系 人:邢经理 网 址:http://www.hbghc.cn
公司名称:石家庄市桂花村食品有限公司(河北分公司)地 址:泰华街446号 电 话:0311-87087003 手 机:13803395738
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