美国加州大干旱致餐饮业提价 硅谷男抱怨受影响

黄小编

　　中新网7月11日电 据外媒10日报道，随着美国加州今年创下最干旱记录，食品价格也随之上涨，水资源紧张使得农民不得不花费更多成本来灌溉农作物。美国联邦农业部预测今年牛肉、禽肉、奶制品、蔬菜和水果都将涨价，由此带来的连锁反应是餐饮行业的涨价风潮。

　　由于加州已经连续三年干旱，50多万公顷的田地被荒废，这造成了农产品价格大幅度飙升。不少餐馆和咖啡馆都提升了自己价格。

　　报道称，全美约有一半的蔬菜水果产自于加州，但由于连年干旱水价上涨，已经有50万公顷的农田荒废。农业部预测，今年牛肉价格将上涨5.5%到6.5%，蔬菜、水果、禽类和奶制品上涨3%到4%，鸡蛋价格上涨5%到6%。由于农产品价格高涨，就连向来以廉价优质汉堡而闻名的加州老字号连锁汉堡店In-N-Out也首次调高了价格。

　　在硅谷从事IT行业的仲思达经常与同事来In-N-Out吃午餐，他向记者抱怨道：“平时吃饭七块多，现在九块多，肯定有影响。所以我就希望他们等明年不干旱了赶紧把物价降下来。”

　　同样从事IT行业的湾区居民万立群则认为，物价上涨对民众来说肯定是一个不好的事情，因为薪资水平都没有物价上涨的幅度大。

　　此外，在美国，星巴克也上调了价格，一些地区的大杯咖啡价格已经上涨了10%到15%，咖啡粉的价格也将很快上涨1元到9.99元。据加州大学戴维斯分校的研究报告显示，加州干旱可能将造成农业和畜牧业损失170亿元， 14500人失业。