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葱油拌面

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发表于 2014-8-18 02:49:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
葱油拌面


一碗简单的面条,只需一点香葱,却让这碗面条也变得美味起来---葱油拌面
所以美味有时候不要太贵的食材。只要1元的面团,5毛钱的香葱,就能搞定的哈(展开)
食材
  • 主料
  • 200g
  • 辅料
  • 香葱
    4根
  • 适量
  • 生抽
    适量
  • 老抽
    适量
  • 适量
  • 料酒
    适量
  • 鸡精
    适量
  • 香油
    适量
  • 香醋
    适量


步骤
                                                 

1.香葱切末,干切入冷水锅中煮开,期间可加次冷水至条煮熟

葱油拌面

葱油拌面
                                                 

2.过凉开水沥干

葱油拌面

葱油拌面
                                                 
3.将调料混合倒入条中

                                                 

葱油拌面

葱油拌面


4.加入适量葱花,锅内烧热油,直接浇在条上即可,拌匀了就可以吃啦

葱油拌面

葱油拌面



小贴士舞语:

1。如果你选择湿面条,请在水烧开后放入煮熟

2。水中加点盐煮面条,可以让口感劲道些

3。调料根据自己口味调配,不过糖可以适量的多放些。
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