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炒牛奶的做法

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发表于 2014-8-21 20:58:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.三个鸡蛋分别磕破,取蛋清
2.取150毫升牛奶放入碗中,加入蛋清

炒牛奶的做法

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3.再将一小碗水淀粉和其混合,充分搅打均匀,使原材料完全混合
4.坐锅倒油,四成热时下入牛奶

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5.用勺子轻轻翻炒,动作不要太大,至牛奶逐渐成型,即可出锅
6.撒上少许白糖或果料,即可食用

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来源:网络转载
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