火龙果冰激凌的做法

晨晨

火龙果冰激凌的做法
1.将去皮的红心火龙果扔进搅拌机，加入牛奶、淡奶油、白砂糖，搅拌成冰激凌液



2.将冰激凌液倒入盆中，送入冷冻仓，冻1个小时后取出用电动打蛋器搅打3分钟，继续冷冻



3.再过1个小时后取出来再次打3分钟至冰激凌体积膨胀即可，继续冷冻，随取随吃






烹饪技巧
1、火龙果我一开始放半个，发现颜色浅，后来又增加了半个，发现做出来的冰激凌也很不错，颜色漂亮，口感也细腻，而且火龙果味十足，所以，水果的量多点少点问题不大，不精确称量也没关系；

2、有冰激凌机的亲，那就更简单了，可省去后期冷冻搅拌的过程；

3、建议配备电动打蛋器，用手动的搅拌起来非常累的；

4、冷冻食品，且富含高热量，请适量食用哦。