揭秘“洗衣粉油条” 金属检测机食品安全保护伞

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    近日南方城市惊现“洗衣粉油条”，不良商贩在炸油条时，在面粉里放少量的洗衣粉，炸出来的油条外观口感都比其他油条好得多。
    油炸：“洗衣粉油条”很脆但不泡
    实验发现，正常油条的酥松度很好，表面酥脆中间松软，断面有气孔和网状结构；加有洗衣粉和泡打粉的油条，表面更加酥脆，但不松软，轻轻一碰就会折断，断面是一个大气孔，没有网状结构；而完全使用洗衣粉发面的油条，表面呈白色，完全没有气孔，仍是一团面。
    “这种样子，哪卖得出去嘛？可能也只是个传说。”孙先生说，做了几十年的面点，他也听说过洗衣粉油条的传言，但是从来没有见过，更没有做过。
    专家：食用含洗衣粉食物有害身体
    食品安全专家、西南大学荣昌校区教授刘文宗说，洗衣粉的原料主要来自于废弃的油脂和石油化工产品，油脂类的危害程度较轻，而洗衣粉中的化工产品纯度也不高，一般来说，人食用洗衣粉后，不太容易出现临床上的疾病反应，但是如果长期、大量食用，会对人体造成潜在的疾病危害。
    金属检测机加强食品安全监管
    当今社会食品问题层出不穷，除了食品包装不规范外，食品的质量安全更让人忧心。食品在加工包装过程中很容易混进各种杂质，于是金属检测机便成了不可缺少的设备之一。
    根据产品特性选择检测设备才是明智的选择。太易检测生产的金属检测机（又称金属检测器http://www.techik.cn）能检测出铁、不锈钢、铜、铝及铅等多种金属材质。产品获得欧盟CE认证，拥有金属检测机http://www.techik.cn专利证书和控制系统软件著作权。

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