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龙岩某酒店“毒婚宴”两天三场71人食物中毒

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发表于 2014-9-24 00:02:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
来源: 海峡导报

疑似食物中毒 酒店被责令整改

  为何会“食物中毒”?一名参加婚宴的先生怀疑,“海鲜不新鲜所致”。他说,席间上了道“鲍鱼蒸蛋”,但是“有一股臭田螺味”。有人还打包了这道菜给朋友,当晚,他的朋友立即上吐下泻。但是,参加了同一场婚礼的沈先生,“没吃鲍鱼,只吃了龙虾”,也中了招。

  新罗区疾控中心人员表示,目前已对住院的患者进行了流行病学采样和调查,调查结果还需等待数日。

  昨日,龙岩悦丰大酒店的工作人员说,酒店已经停止餐饮服务,正在进行内部调查。

  龙岩市卫生局卫生监督所表示,目前初步判断为疑似食物中毒症状。执法人员在检查过程中,发现酒店外购熟食品(捆猪蹄、鸡蛋干等)作为冷盘直接上桌,未经再次彻底加热,存在食品安全风险。但是,未能采集到可疑餐饮的剩余菜肴样品。

  根据现场检查情况,执法人员给酒店下达了卫生监督意见书,责令酒店停止餐饮服务生产经营活动,并按要求做出整改。

  记者 李贵荣 康泽辉
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