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来源:健康365
喝酒
中国人聚会有个习惯,无酒不成席。不管是男人还是女人,在初入社会的几年里都不可避免“酒精沙场”。很多人知道过量饮酒对身体有害,尤其是对肝脏,但迫于谈工作、处感情等原因,不得不面临酒精的考验,既然不喝不现实,那我们就探讨一下,如何在限量的情况下把喝酒的危害降到最低,让你喝酒不伤肝。
1.合理搭配饮食,养身健脾护肝
建议正常人群日常生活中合理搭配饮食,做到食物多样化,日常膳食中的营养物质是能够满足机体需要的,不建议人们在正常饮食之外长期坚持服用大量保健品,因为此类物品是在肝肾代谢的,加重肝肾负担。另外,平时生活中注意从细节处调理自己的肝、肾,如肝喜侧卧,肾惧寒凉,那么我们除了注意平时的腰腹部保暖之外,多喝红枣枸杞汤以达到健脾养肝的目的,所以热水泡脚,搓揉腰腹部,11点之前采取右侧卧位入睡都不失为保肝护肾的好方法。
2.巧妙选择菜品,延缓酒精吸收
首先是饮酒前的准备。在赴宴之前,先吃点主食“垫垫底儿”,碳水化合物既能够减少酒精对胃粘膜的刺激,延缓酒精吸收,不会过早出现酒醉状态,并且碳水化合物经糖醛酸途径生成的葡萄糖醛酸,是体内一种重要的结合解毒剂,能与酒精结合,减轻酒精的毒性,从而起到解毒作用。
然后是喝酒过程中菜品的选择。首选当然是选择与肝脏有密切关系的富含B族维生素的食物啦,如肝脏类、奶类、大豆、花生、绿色蔬菜等,因为分解酒精的乙醇脱氢酶就是在B族维生素的帮助下发挥作用的。然后选择水分含量较大的汤菜、水果类吃,原因这些菜品水分大,能够稀释胃里的酒精浓度,同时含有膳食纤维,其吸附作用能够延缓酒精的吸收。
最后,喝酒间隙中可以适当引用些蜂蜜水,蜂蜜中含有较多糖类物质,有助于肝脏解毒。
蔬菜
3.次日饮食清淡,有助肝功恢复
宴会上大量饮酒,而肝脏一天的代谢能力有限,一般成年男人体内每天约可消化分解由外摄取的26毫升纯酒精,相当于一瓶啤酒的酒精量。要想让肝脏超常代谢酒精,那么第二天的保养就显得尤为重要。有些人第二天几乎不吃饭,这是不值得推荐的,可少量吃些清淡饮食,如小米粥、清汤面、牛奶、果蔬类均可,以补充身体所需。
各位小伙伴们,如果实在是迫不得已要喝酒,那就快快记下这些小妙招,做个酒场上的“常胜将军”吧!最后规劝大家:过量喝酒有伤害,如饮酒,应限量! |
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