本帖最后由 梅藏以格 于 2014-11-6 21:18 编辑
1.黑芝麻 :又名胡麻,性甘、平、无毒。 作用:补益肝肾,滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便 结、须发早白、未老先衰等均宜,具有美容乌发等效果。 食用方法:取黑芝麻25可捣碎,加适量大米煮成粥,每天一次食用,对“少白头”的白发变黑有良好作用。也可与海带放在一起煮食。黑芝麻30克,粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净,晒干后炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝肾、润五脏之功,适用于身体虚弱、头发早白。 2.枸杞子: 性甘、平、无毒。 作用:补益肝肾,对肝肾亏损致头目昏花、头发早白有治疗效果。 食用方法:内服煎汤、炖食,每次9-15克;熬膏浸酒或入丸、散均可。 3.仙人粥 材料:何首乌30~60克,红枣5枚,红糖10克,粳米60克。 先将何首乌放入小砂锅内,煎取汁液,去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣,加水适量煮粥,粥熟后加入红糖即成。 此粥有养血益肝、固精补肾、乌须发之功,适用于须发早白 和头发枯黄的人。每天一剂,分两次食用,连食7-10天为一疗程,间隔5天再进行下一疗程。大便溏泄者不宜食用。 4.多吃核桃、黑豆: 核桃、黑豆、黑芝麻、骨头汤等对头发都有保健作用。每天吃鸡蛋1个,大核桃2个,对防止白发和头发枯黄很有效。 5.多吃含有丰富矿物质的食物: 当人体力和精神过度疲劳或吃糖和脂肪过多时,可使体内酸性代谢产物增多,久了会引起头发变黄。所以,应该注意摄取碘、钙、铁、蛋白质丰富的食物以减少酸性物质的产生,防止头发变黄。
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