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冬天这样吃姜能暖胃

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发表于 2016-6-5 19:31:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

冬天这样吃姜能暖胃

冬天这样吃姜能暖胃


  冬天天气寒冷,我们的胃部也会因寒冷变的容易消化不良,这个时候就要注意暖胃,而姜是很好的暖胃食物,那么,怎么吃姜暖胃呢?

  1、姜粥

  材料:高良姜末15克,大米100克。

  制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食,能温胃行气,散寒止痛。

  2、老姜茶

  材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。

  制作:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用,可以温中散寒,健胃消食。

  3、菊花姜茶

  材料:生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。

  做法:

  1、生姜洗净后去皮,切成大片放入汤锅中,加水没过姜片大约3厘米,用大火烧开后转成小火慢慢熬煮半小时;

  2、待姜片出香味,汤水变黄后,放入菊花继续用小火熬煮10分钟,直到煮出菊花的清香味。关火使汤水自然冷却;

  3、最后在锅中加入蜂蜜充分搅匀,凉后即成菊花姜蜜,可以根据自己的需要过滤锅中的残渣。

  4、红糖姜肚煲

  材料:猪肚1个,生姜4两,红糖2两(糖尿病患者不用红糖)。

  制作:将猪肚洗净,生姜切丝与红糖一道放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤,可以暖胃止痛,适用于脾胃虚寒。

  上面为大家介绍了冬季吃姜暖胃的方法,有老胃病的朋友,冬天一定要注意暖胃,不要让胃受凉,不要让胃部受刺激,日常生活要规律饮食,一日三餐按时吃。


  来源:99健康网
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