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马克·吐温说:“上帝先创造了毛里求斯,再仿造毛里求斯创造了伊甸园。”虽说这座非洲东部的小岛面积只有2040平方公里,然而,它却凭籍梦幻般的阳光沙滩、直插云天的俊岩奇峰、连绵环绕的珊瑚礁群、火山喷发形成的蔚蓝湖泊、花木葱葱、百鸟啾啾的满园春色和休闲安逸的天然氛围,为游人展现胜似天堂的画卷。
毛里求斯首都路易港 (Port Louis) 位于本岛西北,系法国总督布唐奈斯于1735年所建,以法国国王路易十四命名。这座城市濒临印度洋,山峦东南耸立,是座秀丽的天然良港。市内风光绮丽,绿树丛中既有议会大厦、市政厅、都市剧院、银行、天主教堂等“西风劲刮”的建筑物,也有阿拉伯清真寺、印度寺院及中式庙宇等东方古建筑。
毛里求斯最早的居民都是来自欧洲的殖民者,为了种植甘蔗,他们购买了大量来自非洲和马达加斯加的黑奴。1833年,英国国会通过《废除奴隶制法案》,英国海军开始拦截所有的黑奴运送船只,解救下来的黑奴大部分都在就近的海岛释放。就是这些被解放的黑人,以及早期在这里的马达加斯加和非洲东海岸的黑奴们,通婚繁衍,发展成一个叫做克里奥人(Creole)的种族。当然,今天的克里奥人并不仅仅是这两个族群的混血,而是又加入了欧洲白人(法国和意大利居多),中国人,印度人,东南亚人等,所以有鸡尾酒血统之称。
经过300多年的风风雨雨,如今的路易港已经成为一座东西方文化融汇的城市。法国殖民者于1738年兴建的大厦至今仍矗立在市中心;海边赫德公园沿海的矮墙上,还保留着法国殖民者留下的铜炮,以及英国殖民者的炮台、阿德莱德堡垒等遗迹。城市中心古老的邮局、银行大厦,以及老剧场和博物馆,都默默见证着毛里求斯300多年来的发展。
说到毛里求斯的名产,不得不提朗姆酒。这种源自甘蔗的美酒是很多甜点的最佳拍档,不过后劲较强,容易醉人,冰淇淋里只要加一点点味道就很香了。岛上有许多家朗姆酒厂,我们参观的这家名叫“圣宾达”(Saint Aubin Rhumerie)。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁作为原料,再经过发酵、蒸馏而成。
美酒一般均须在橡木桶中储存3年以上,根据蔗糖的不同等级和不同酿制方法,可分为白朗姆酒、老朗姆酒、淡朗姆酒、常朗姆酒、强香朗姆酒……知道它的酒精含量有多高吗——42%至50%!难怪醉人于无形。颜色大多为琥珀色,也有无色的。我们在酒厂的展示厅里品尝了几种朗姆酒,咖啡味的最可口。
若想多了解毛国殖民时代的生活,建于1830年,有109扇门的古老克里奥住宅“尤里卡”(Eureka)值得推荐。这座法式大宅曾是最高法院法官的私邸,屋内虽不算金玉满堂,却全是低调奢华的明清家具——花床、长案、书桌……老屋的亮点之一是浴室的抽水马桶及花洒,现在看起来很平常,当年却是顶级奢侈品;二是屋外的回廊,竹帘半卷,微风习习。我们在这里坐了半小时,要不是赶时间,真想沏一壶香草茶,慢慢品味百年老宅的风韵。
这个岛国仿佛生来便是让人去享受的、去宠爱的。岛上遍布四星、五星及超五星的酒店与度假村,从而为奢华度假提供了可能。这里仿佛是欧洲人的专属区,偶然成为有钱人的私人度假领地。
这里的度假饭店多沿着沙滩盖起,饭店的灯火为毛里求斯建构出另一道海岸线。足不出户就可以观赏到海滩美景,因此在岛上旅游,你可以选择每天待在酒店内,而要是在其他国家这么做一定会被人耻笑,但在这里却绝不会。这里四星级以上酒店都有自己名下的私人海滩,以及森林公园,完善的保安巡逻与饭店内的贴心服务让你感受到温馨和感动。漫步于毛里求斯的海滩,你永远不会看到在其他国家海滩之中人山人海的热闹场景。相反这里非常安静,海滩上以及饭酒店的露台上总会有空椅子让你在此稍作休息,而且也会有许多小栈桥让你体会浪漫的概念。
Le Touessrok酒店建于1970年,是Sun Resort酒店集团下的5家酒店之一,也是毛里求斯最古老的酒店。酒店坐落在延伸出的白色沙滩海岸线上,俯瞰宁静的Trou d’Eau Douce海湾。还有两座美丽的岛屿坐落在环礁湖上,其中一个就是由Bernhard Langer设计的带有18洞高尔夫球场——Iles aux cerf高尔夫球场。凉爽的海风,现代的典雅,并充溢着热带毛里求斯的温暖,使这个度假村名副其实地成为世界上的顶级酒店。作为五星级的豪华酒店,Le Touessrok非常适合情侣和家庭旅游下榻,它拥有齐全的设施,包括广泛的水上运动和地上运动设施,著名的Givenchy spa和贴身管家服务。美国黑人歌星惠特尼·休斯顿曾经住过该酒店。
酒店的造型是传统的毛里求斯房屋风格,圆锥形的房子配上茅草屋顶,高大的棕榈树与碧绿的游泳池恰到好处地点缀着建筑物。酒店的大堂是通式的,四周的美丽风景举目即是,如同活的装饰风景画一般。抵达酒店,便有穿着洁白服饰的侍者端着热毛巾与新鲜的热带水果榨汁迎上来,温馨体贴溢于言表,让人感受到最体贴的关怀。
最美妙的当算酒店的客房,同样在细节上给人无穷的欣喜,铺在雪白床单上的红色或是绿色的漂亮丝巾,点缀得如同花朵般鲜艳,恰恰反映出了毛里求斯的热情。这里的房间都有室外阳台,早晚可以坐在外面看书或是欣赏日出日落的美景。酒店共有68间豪华房。房间具备最新的室内技术、现代化家具和最广阔的视野。125间小套房。房间采用热带地区独有的现代化风格设计,室内配有特大号双人床或大号双人床,独立阳台6间海景套房与3间别墅。最值得一提的还是3间别墅,别墅内设有三个奢华的卧室,还带有私人游泳池和个人花园,所有的家具都是当代毛里求斯风格,起居室采用拱形的木质天花板设计,空间宽敞且灯光柔和。室内有最新的多媒体娱乐设备和商务系统。每一间别墅内都配有两张特大号双人床和一张大号双人床。浴室内有石质浴缸,个人花园里还有瀑布。
入住酒店的游客以欧美人居多,大多是家庭和情侣出游。对于那些希望感受大海或者享受日光浴的人们来说,酒店里细细的白沙和清澈的大海,无疑是一座天堂。每到中午,沙滩的躺椅上就基本被占满了,各种颜色的比基尼也为那碧海白沙增添了几分活力。有些人手里拿着书,桌边放着饮料,还有的人什么也不做,就是闭眼享受阳光海风,非常惬意。
毛里求斯的美食以多元化著称,融合了东西方的多种元素,在酒店里一日三餐均能有不同的美食体验选择,如Three-Nine-Eight餐厅,这一名字是有意义的——这个餐厅共有三层,八个开放餐厅可以提供九个国家的菜肴,在里的厨房是通透性的,你可以直接看到厨师们是如何做出美味佳肴的,就如一个菜肴殿堂,单是欣赏制作美食便是趣味横生的事。在这里可以享受早餐和社交娱乐晚宴。但是需要注意的是,晚上在该餐厅用餐,男士需穿戴有领子的衣服,否则你将被拒绝入内,因为你会发现所有的食客均是正装或是晚礼服前来,因此格调与品味丝毫不低。
相对Three-Nine-Eight的高尚品味不同,Barlen’s Balen’s 餐厅则要休闲得多了,餐厅在Trou d'Eau Douce海湾边上,由木头和茅草修建而成,内部装修是亚洲风格。此餐厅提供中晚餐,菜肴包括寿司,日本和欧洲烧烤。清淡精致的现代菜肴结合中西口味。除了东亚特色外,南洋的美食在这里同样能寻到,如Safran 这个迷人餐厅的特色是提供印度菜肴,用唐杜离烹饪法做出印度面包,开胃菜和主食。
午后想要喝上一杯的话,可去Sega Bar酒吧,酒吧位于度假村主游泳池的中心位置,处在一片赏心悦目的碧水之间,四周是错落的度假村,以及远方的海景,海风吹拂中,品着新鲜的热带果汁,一整天都令人焕然一新。或是与情侣一起品尝热带鸡尾酒和小点心,一个浪漫温馨的午后时光便这样悄然流逝。
毛里求斯的每一家度假村都有自己的运动项目,Le Touessrok酒店也不例外,可以去玩水,冲浪、划艇、乘快艇与玻璃底船观光。或是去陆上旅行。劳累一天后回到酒店,可以去做一个SPA。这里的SPA是纪梵希品牌,名为The Givenchy Spa。The Givenchy Spa是世界上为数不多的高级SPA之一,所有产品均采用Givenchy。这里的装饰非常时尚,洒满阳光的接待室入口一侧是美发沙龙,一侧则是化妆室,经过绘有Givenchy服装草图的走廊,便是护理间,每间房都能看到园外的绿色植物,入住酒店的客人大多会到这里挑选适合自己的项目体验,理疗师们的手法熟练精湛,在他们的轻松护理下甜蜜入梦吧。
2040平方公里的岛国上,100多万黑、白、棕、黄肤色的毛国人共享着一望无际的白沙碧海,不同文化在此交融撞击,迸发出绚烂的火花。
它同时拥有非洲的奔放、法国的浪漫、英国的优雅和印度的妩媚。这座蓝色印度洋中的海岛既是欢乐奔放的乐土,也是平静祥和的绿洲,在这里,过去和现在微妙地融合在一起。
毛里求斯有一个叫做夏玛尔(Chamarel)的名胜,拥有世界上最绚烂的“七色土”。这些彩土其实是火山喷发后的产物,由于含有铁、硫等不同的矿物质,再经过长时间的氧化,逐渐显出各种颜色,熔岩冷却后形成一个个波浪形的小山丘,太阳一照射便七色闪烁,十分迷人。最佳的观赏时段无疑是清晨与傍晚,感觉和新疆的魔鬼城异曲同工。
毛里求斯是一幅山水画,需要徐徐观览,毛里求斯是一支小夜曲,需要缓缓倾听,毛里求斯是一道功夫茶,需要慢慢品味。来到毛里求斯,你就不能心急,只有你静静地住下来,看云卷云舒,观潮起潮落,与它同朝朝、共暮暮,方能领略它的千种风采、万般柔情;来到毛里求斯,你就不可能心急,那原始而神秘的自然景观,那宁静而质朴的氛围,以及那一路甜甜的微风和甘醇一般的笑靥,让你无时无刻坚信身处海上仙境中,令人物我两忘、怡然自乐。
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