冬季补肾：推荐四款男人专属补肾汤

蒹葭

冬季补肾：推荐四款男人专属补肾汤

　　冬天是个进补的好季节，人们要蓄积营养，强身健体，养肾的绝佳时期。男人冬季吃什么能补肾，推荐专属男人补肾汤。

　　男人补肾汤

　　一、狗肉汤

　　原料：狗肉250克，附片15克，菟丝子10克，食盐、味精、生姜、葱、料酒各适量。

　　制作：1、将狗肉洗净，整块放入开水锅内氽透，捞入凉水内洗净血沫，切成3.3厘米长的方块。姜、葱切好备用。

　　2、将狗肉放入锅内，同姜片煸炒，加入料酒，然后将狗肉、姜片一起倒入砂锅内；同将菟丝子、附片用纱布袋装好扎紧，与食盐、葱一起放入砂锅内，加清汤适量，用武火烧沸，文火煨炖，待肉熟烂后即成。

　　服法：服用时，拣去药包不用，加入味精，吃肉喝汤。每日2次，佐餐食。功效：温肾助阳，补益精髓。适用于阳气虚衰、精神不振、腰膝酸软等症。

　　二、双鞭汤

　　原料：枸杞子10克，菟丝子10克，肉苁蓉6克，牛鞭100克，狗鞭10克，羊肉100克，母鸡肉50克，花椒、老生姜、料酒、味精、猪油、食盐各适量。

　　制作：1、将牛鞭加水发胀，去净表皮，顺尿道对剖成两块，用清水洗净，再用冷水漂30分钟将狗鞭用油砂炒酥，用温水浸泡约30分钟，刷洗干净。将羊肉洗净后，再放入沸水锅内氽去血水，捞入凉水内漂洗待用。

　　2、将牛鞭、狗鞭和羊肉放入铝锅内，加清水烧开，打去浮沫，放入花椒、老生姜、料酒母鸡肉。再烧沸后，改用文火煨炖，至六成熟时，用洁净白布滤去汤中的花椒和老生姜，再将菟丝子、肉苁蓉、枸杞子用纱布袋子装好，放入汤内，置火上继续煨炖，至牛鞭、狗鞭酥烂时，取出药包不用，并将牛鞭、狗鞭、羊肉和鸡肉捞出，将牛鞭切成3.3厘米长的条，狗鞭切成1厘米长的节，羊肉切片，鸡肉切块，然后把它们一起装在碗内，加味精、食盐和猪油调味即成。

　　服法：吃肉、喝汤，既可佐餐，又可单食。

　　三、复元汤

　　原料：淮山药50克，肉苁蓉20克，菟丝子10克，核桃仁2个，瘦羊肉500克，羊脊骨1具，粳米100克，葱白3根，生姜、花椒、料酒、胡椒粉、八角、食盐各适量。

　　制作：将羊脊骨剁成数节，用清水洗净；羊肉洗净后，氽去血水，再洗净，切成5厘米厚的条块；将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧，生姜拍破，葱切段。将中药及食物同时放入砂锅内，注清水适量，武火烧沸，打去浮沫。再放入花椒八角、料酒，移文火继续煮，炖至肉粑烂，出锅装碗，加胡椒粉、食盐调味，即可食用。

　　服法：佐餐食。

　　功效：温补肾阳，适用于肾阳不足、肾精亏损之耳鸣眼花、腰膝无力、早泄等症。

　　四、山药牛肉汤

　　山药牛肉汤食材准备：山药50g，党参、黄芪各30g，白术20g，大枣10枚，浮小麦15g，黄牛肉1000g，猪骨头500g，调料适量。

　　做法：将牛肉洗净，切块。猪骨洗净，剁块。诸药布包。在锅中加清水1500m1，锅中放入猪骨，加入牛肉煮沸，去浮沫，纳入药包、枣、生姜、料酒、葱、椒等，旺火烧开后，改文火炖至烂熟，去药包、食盐、味精调服，食肉饮汤。

　　男人冬季补肾壮阳多吃这些食物

　　1、多吃芡实，芡实富含淀粉、维生素和矿物质，具有补肾养精的作用，可以与枸杞一同煮粥食用。

　　2、多吃虾，虾富含钙元素、蛋白质、脂类、矿物质和维生素，能够补肾壮阳、排除毒素，是很好的壮骨佳品，能够提高免疫力，强壮体质，小孩、大人都可放心食用。

　　3、多吃海参，海参有补血益气、滋阴壮阳的作用，海参富含碘、锌等微量元素，能加速新陈代谢，减低血脂，延缓衰老，能够滋养皮肤，令肌肤光滑细嫩。

　　4、多吃动物内脏，动物内脏具有补肾益气的作用，富含蛋白、脂肪及多种维生素，有滋补、壮阳的功效，可以帮助新陈代谢，补充体内所需元素，但是不能多食。

　　5、多吃坚果，如核桃、板栗、花生、松子、榛子、莲子等，具有补肾、健脑、养颜、乌发等多种功效，冬日食用，益处多多。

　　6、多吃黑色食品，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳、黑菇、乌骨鸡、海带、紫菜等，能够益肾强身，提高人体免疫功能，延缓机体衰老过程，冬天食用正合“天时”。


　　来源：99健康网