猛"蹿"的古树茶:价格大涨4成 百万收入茶农隐现

蒹葭

猛"蹿"的古树茶:价格大涨4成 百万收入茶农隐现

　　2月初，中央一号文件——《中共中央、国务院关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》，其中拓展农业产业价值链中第一条即大力发展乡村休闲旅游产业。

　　发展路径上又将产业园区模式作为主线。“发挥乡村各类物质与非物质资源富集的独特优势，利用旅游+生态+等模式，推进农业、林业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合。”

　　“农林+旅游”的发展模式逐渐在山区凸显，有的是自然融合，有的是地方政府牵头推进，观光相关的小镇经济也同时崛起，成为舆论和资本追逐的热点。这些以“小镇”为单位的产业崛起有些是政府规划为主导，但更多是起源于本土特性的农林项目繁茂下的自然衍生，但背后，必然蕴含了资本与金融的力量。

　　每年春季是云南各大茶山最繁忙的季节，各地来的茶商布满了云南的各大茶山，有点名气的古树茶早就被早到的茶商团团围住。刚刚开年，一株老班章茶王树成交价32万元/公斤的消息，在网络上迅速发酵。消息称这棵老班章茶王树头春茶是被来自山东的一个“土豪”，直接拎着一箱人民币，提前支付了“包采”费用。虽然随后西双版纳茶业协会对此事进行了快速辟谣，但古树茶价格飞涨已经成为不争的事实。

　　“每一棵茶树都是摇钱树，通常来说上百年的古树茶，单棵可以产出毛茶五六公斤，按照今年1800元/公斤的收购价，一棵树可以给茶农带来一万元的收入。” 易武茶商协会会长、祥源茶业股份有限公司副总经理吴锡端介绍。

　　古树茶已被抢空

　　2017年初，受到气候影响，茶产量出现下降，茶叶收购价格相比2016年上涨了近4成。毛茶价格暴涨，2007年普洱茶爆炒后的魅影尚未散尽，今年会不会重蹈2007的覆辙?

　　十年前，普洱茶因过度爆炒，导致价格猛跌，大量资金遭遇“闷杀”，而这一波新的炒茶客又在接力新一轮的炒作。

　　“我家的毛茶早就被订购一空了，今年的价格确实不低，一斤毛茶起码在1800元/公斤，相比去年的1300元/公斤，上涨了近4成。这是 2007年以来，茶价涨幅最大的一年。”在云南传统茶区易武落水洞，一家黄姓村民告诉21世纪经济报道记者，即使价格上涨得如此惊人，依然是一茶难求。

　　“目前碰到的问题不是销路，而是没有足够的帮手帮忙采茶。我们家连60岁的老人都上山了。采茶工一天最低的工资是150元/天，熟手的价格更高。” 不过即使人工费猛涨，但依然雇不到人，不少茶农不得不雇佣老挝的工人。

　　“2007年是鸡犬升天，现在是稀缺古树茶一枝独秀，今年普遍上涨30%以上，有些名贵的品种的涨幅已经翻了一倍。价格高得离谱，毛茶价格比成品还贵，我们今年到现在还没有拿料，准备观察一段时间再说。”易武茶商协会会长、祥源茶业股份有限公司副总经理吴锡端在接受21世纪经济报道记者采访时表示。

　　大圆普洱交易中心副总裁张赢鸿的观点是，今年茶市的表现的确出人意料。主要原因是今年开年天气遭遇寒流，茶树发芽晚、发芽少;其次是追求古树茶的投资人越来越多，导致古树茶走俏。不过和2007年鸡犬升天、遍地开花不同，今年的大涨主要集中在优质的古树茶。

　　茶商赵俊(化名)是甘肃来的“炒茶客”，比较忌讳“炒茶”两个字。他认为自己是投资，“做茶叶投资差不多5年了，以前是爱喝茶，后来逐步加入投资行列。古树茶有古树茶的价值，特别是300年以上的古树茶，数量本来就不多，再加上名山头打底，比如众所周知的班章，价格自然不菲。现在的古树茶就跟茅台酒是一个道理，金融属性已经大于产品属性。易武、班章地区的古树茶，从2015年开始，每年的涨幅都在30%以上，比投资楼市的效益并不见得差。”赵俊表示。

　　“的确如此，现在投资古树茶的人越来越多，仅我们的网站，每天的成交量都在七八亿元，市场单日平均总市值达到了80亿元，一年的累计成交额达到了1300亿，实现交割50多吨。”张赢鸿补充。

　　古茶树改变寨子生活

　　普洱茶的热销，也改变了茶山和茶农的经济生态。

　　和一般地区山脚下富裕，山上穷的情况刚好相反，在云南的茶山是山上富裕，山脚下穷。

　　“山上的主要作物是茶树，而山下的作物是香蕉，两者的经济价值不言而喻。”一名茶农告诉21世纪经济报道记者。

　　的确，沿路观察发现，相比山脚下的简易房，山上的房屋则多是小别墅，离山顶越近，房屋越豪华。

　　“每一棵茶树都是摇钱树，一棵普通的茶树，可以产5到6公斤的鲜叶，可以制成1公斤左右的毛茶。如果是古树茶，特别是百年以上的古树茶，则可以产20到30公斤的鲜叶，也就是5到6公斤的毛茶，按照今年1800元/公斤的价格计算，每一株古树茶可以给茶农带来一万元的收入。如果家里有100棵古树茶，那每年的收入就可以达到100万，不比金融行业的从业人员赚的少。易武山地区七村八寨的茶农年收入百万的并不在少数。”吴锡端告诉21世纪经济报道记者。

　　和印象中茶农朴素的气质相反，年青一代的茶农都非常时髦。

　　在麻黑寨和落水洞两个寨子里，21世纪经济报道记者发现，茶农几乎是清一色的新款Iphone。茶农张永强告诉21世纪经济报道记者，这几年随着普洱茶的重新热炒，自己家已经买了三部车了，越野车用于上山采茶，皮卡车用来送货，还有一部丰田作为家用。

　　而在镇上，更是家家户户前店后场的模式，茶已经成为这个镇的血液。

　　“以前家里还养猪，现在全部都改成种茶了。以前我哥在昆明打工，现在普洱茶热了，他也和我嫂子回到了易武从事种茶工作。”陈阳告诉21世纪经济报道记者。

　　除了茶商之外，茶山游也成为了云南旅游的重要一环。三四月份易武的酒店已经是一房难求，此外勐海的布朗山地区则早在一个月前已经没有客房了。

　　祥源茶业董事长兼总经理邓增永介绍，随着2010年，景洪市提出从观光游向休闲度假游转变，该公司正在开发集茶山、民族风情、动植物资源多样性的旅游线路，从景洪市经孟伦植物园，到茶山再到国家级自然保护区望天树。目前，该集团已在西双版纳投资了酒店。每年的斗茶会的名气已经逐渐赶上泼水节。

　　茶山不仅吸引了中国游客，也吸引了不少海外游客，在古茶马古道上，遍布了来自英国、荷兰、比利时、美国、加拿大各个地区的人群。

　　此外云南白药、勐海雨林古茶坊茶叶、陈生记等茶企也将种茶、制茶基地逐渐和旅游相结合。


　　来源:21世纪经济报道