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青年人「回流」共护人情味歷史

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发表于 2017-5-6 02:54:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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大澳文物酒店的前身是建于1902年的大澳警署,该酒店2008年成为活化歷史建筑伙伴计划之一及动工时,时任发展局局长的林郑月娥有参与。酒店昨举办「开业五周年社区活动」,林郑月娥、发展局局长马绍祥等蒞临主礼。林郑月娥致辞时称,「对这个保育项目有深厚的感情」。她说,酒店在短短数年获颁多个国际建筑和旅游奖项,包括联合国教科文组织2013年亚太区文化遗产保护奖优异项目奖,证明活化歷史建筑伙伴计划很成功。

林郑月娥续称,现时有很多基建遇到地区人士反对,但其实可以將建筑及社区两者融为一体,目的是为香港留下具体的痕跡,凝聚「人情味」让后代子孙继承下去,或成为旅游基建的重要组成部分,出现在外国介绍香港的旅游书及平台中。她又指,「人情味」、「重感情」將成为担任行政长官的管制风格,並且重视社区、邻里之间的互助精神。

林郑月娥参与社区活动之后,在大澳乡事委员会主席刘焯荣陪同下,步行约45分钟前往大澳码头,其间「落区」大澳,並到访大澳乡事委员会办公室、大澳大会堂、大澳歷史文化室等,沿途有不少大澳居民、游客与林郑月娥打招呼,林太亲切回应並与部分市民合照。

商户讚活化令大澳「有晒生气」

林郑首先到访虾酱店,与店主亲切握手,並向店主询问日常晒虾酱和虾膏的制作工序。店主非常感谢林郑出任发展局局长时,大力推动大澳活化的工作,直言令大澳「有晒生气」,吸引了不少人流到访,直言「生意不错」。他又指政府推出长者两元乘车优惠,有助吸引长者到访大澳,刺激当区的零售业。

刘焯荣说,文物酒店的落成,不仅促进了经济发展,更增添了不少就业机会,令许多大澳人受惠。他说,之前酒店所在的石仔埗街根本无人做生意,夜晚「少有人行」,但现在出现愈来愈多的小商店,大部分都是本地人,吸引本地居民「回流」,有利于大澳长远发展。他又希望政府可以规划大澳「特色棚屋」,並且加速污水治理,更加惠及民生。

大澳文物酒店作为第一期活化歷史建筑伙伴计划之一,不仅带动当地经济发展,更提供就业机会,促使不少本地青年人「回流」。有回流者表示,大澳是一个极有人情味的地方,愿意將家乡介绍给所有香港人,以实际行动「反哺」大澳。

青年人「回流」共护人情味歷史

今年24岁的颖湘,酒店开业当日入职,负责餐厅接待,她说,「在这里工作,更多的是感动」。颖湘在大澳长大,中五毕业后的在麦当劳打工。偶然的机会得知文物酒店招聘,抱着试一试的心态最终被录取。「我喺度长大,同街坊都好熟,有客人来会將最local嘅景色与习惯介绍畀佢」,颖湘直言,同事间互帮互助,在此工作十分开心,並且多与人接触,更加开朗。

18岁的凯晴正在修读酒店管理专业,利用课余时间作为青年义工,带领导赏团参观酒店。她说,在此工作不为赚钱,只希望將自己知道的、从小生长的地方推广出去,让更多人了解这里的文化习俗与古蹟。

凯晴称自己收穫最大的时候,是有退休警察来此参观,將他们曾经歷过的告知青年义工,「这些信息任何资料中都没出现过」。收穫「第一手资料」后,凯晴会再讲给其他客人。

今年24岁的颖湘,酒店开业当日入职,负责餐厅接待,她说,「在这里工作,更多的是感动」。颖湘从小长在大澳,中五毕业后的第一份工在麦当劳,「工作辛苦,又学唔到更多嘅嘢」。偶然的机会得知文物酒店招聘,抱著试一试的心态最终被录取。「我从小係度长大,街坊都好熟,有客人来会將最local嘅景色与习惯介绍畀佢」,颖湘直言,同事间互帮互助,在此工作十分开心,並且多与人接触,更加开朗,也更善于交流。

18岁的凯晴正在修读酒店管理专业,利用课余时间作为青年义工,带领导赏团参观酒店。她说,在此工作不为赚钱,只希望將自己知道的、从小生长的地方推广出去,让更多人了解这里的文化习俗与传统古跡。凯晴称自己收穫最大的时候,是有退休警察来此参观,將他们曾经的经歷告知青年义工,「这些信息任何资料中都没出现过」。收穫「第一手资料」后,凯晴会再讲给其他客人。她直言,「这个过程更丰富我的视野,帮助我更加了解我的家乡」。

根据中新网、大公网等综合采编

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