走出去”是中国品牌发展的必由之路

郑瑟

　　根据商务部提供的数据显示，2017年1~4月，中国境内投资者共对“一带一路”沿线的45个国家进行了非金融类直接投资，累计实现投资39.8亿美元。中国企业在“一带一路”沿线的61个国家新签对外承包工程项目合同1862份，新签合同额318.5亿美元，同比增长2.3%;完成营业额189.5亿美元，同比增长5.6%。

　　与此同时，我国食品饮料企业也纷纷加速开拓海外市场，尤其是向“一带一路”沿线国家和地区的投资显著提升。多位业内人士表示，“一带一路”是中国食品饮料行业走出去的历史新机遇，目前国内食品企业纷纷借助“一带一路”走出国门，有效促进了国内外食品贸易的交流发展。

　　相关数据显示，“一带一路”沿线国家日益成为中国企业对外投资的热土。1~4月，对“一带一路”沿线国家投资占同期对外投资总额的15.1%，占比较去年同期增加6.9个百分点。目前，我国对全球210多个国家和地区出口食品，国内食品产业结构不断优化，国内自主品牌国际影响力不断增强。

　　伊利大洋洲生产基地就是其中的一个典范。2014年11月21日，中国国家主席习近平与新西兰时任总理约翰·基共同为伊利大洋洲生产基地揭牌，该项目是目前全球最大的一体化乳业基地，总体投资额高达30亿元人民币，创造了中新两国投资规模的新纪录。在今年3月25日，伊利集团在新西兰奥克兰举行了伊利大洋洲生产基地二期揭牌仪式。伊利计划二期推进年产16.2吨功能性乳蛋白牛乳深加工项目、年产80000吨UHT奶项目、年产56000吨全脂奶粉生产项目、年产30000吨婴儿奶粉包装项目四个单元的建设。

　　“走出去”是中国品牌发展的必由之路，“一带一路”建设为伊利“走出去”带来了全产业链的发展机遇。可以预见，随着“一带一路”战略拓展，包括伊利在内的更多中国品牌将在世界舞台上迎来更大的发展空间。

　　新西兰驻华大使麦康年在日前接受《中国经营报》记者采访时表示，包括伊利在内的很多乳制品公司在新西兰投资，这可以说是“一带一路”倡议下的项目，也说明了中国和新西兰在乳制品行业的合作越来越密切。

　　而越来越多的中国企业通过“一带一路”获得发展机遇。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在接受媒体采访时表示，将中国白酒文化推广到世界，是中国酒业一直为之努力的目标。“一带一路”倡议正是中国酿造走向世界的一个重要契机。据了解，贵州茅台已经进入了26个“一带一路”沿线国家，沿线销量占比达到全球总销量的18.91%。在2016年，青岛啤酒正式宣布与斯里兰卡最大啤酒公司Lion Brewery (Ceylon) PLC达成战略经销合作关系，为青岛啤酒布局 “一带一路”奠定重要的基础。

　　中国人民大学中国经济改革与发展研究院副院长陈甬军指出，国家搭建了“一带一路”的舞台，中国企业应该苦练内功，结合自身特点采取不同策略。不过，他也提醒，企业在发展过程中应该循序渐进，太多冒进可能会适得其反。

　　徐柱做水果生意已经有20年的时间了，现在他的生意中有20%主要做进口水果，目前越南的火龙果占比较大。

　　几年前，徐柱意识到进口水果的重要性，“因为进口水果品质较好一些，而且需求也越来越多。”一开始，徐柱就定下来做越南火龙果，因为这是一个常年都有的水果，入门也相对简单。

　　徐柱回忆说，当时他们是到广西一个靠着口岸的地方去收购越南的火龙果，一天25吨，通过陆运运抵北京。“也就是两天的时间就到了，但是刚开始并不是很畅销，大家的接受度还不是那么高。不过市场需要培育，幸亏有了当初的坚持，这个市场才稳定并成熟发展起来。”

　　在将越南的火龙果生意做得风生水起之后，徐柱又将触角伸向了泰国、智利、墨西哥，他带回了榴莲、龙眼、猕猴桃、牛油果。徐柱感受最深的是，这些外商都看好中国，因为中国是一个很大的市场。

　　说起“一带一路”，徐柱感觉比较明显的是，现在在北京能吃到越来越多国家的水果，“今年就有朋友开始考察土耳其的车厘子。”

　　近年来，“中国品牌”正在频频出现在老百姓的生活当中。从“推动中国产品向中国品牌转变”，到“打造更多享誉全球的中国品牌”，再到第一个“中国品牌日”问世，越来越多的中国企业开始重视自身品牌形象。而“一带一路”倡议落地的三年多来，全球市场与中国企业的互动发生了深刻变化。凝结着中国技术、中国标准的中国品牌，正在成为海外拓展的突破口。

　　此前伊利集团与SGS、LRQA(英国劳氏质量认证有限公司)和 Intertek(英国天祥集团)达成战略合作，升级伊利全球质量安全管理体系，还与欧洲顶尖大学瓦赫宁根大学合作开发“中荷食品安全保障体系”“食品安全早期预警系统”，通过对数据库的筛查和预警体系建立、分析乳业全产业链的潜在风险，识别关键风险点、影响因子和风险等级等。

　　伊利副总裁徐克表示，伊利正是通过这种对生产和质量控制环节的严格把控，通过全球统一的生产标准和严苛的原料供应标准，传递出中国企业对质量的高度重视，使得伊利在“全球织网”布局的所到之处，都为中国品牌树立了国际化的形象。

　　“‘一带一路’将变身超级孵化器，将中国品牌孵化出世界闻名的标签。同时，深入‘一带一路’的过程，也是中国企业传递中国文化和中国品牌的过程。只要做好创新和品质，中国品牌走向世界指日可待。”北京志起未来咨询集团创始人李志起说。

　　“蒙牛是中国第一家将乳制品销售到国外的乳企，第一个在海外开展全产业链布局的乳企。”在回答关于蒙牛在“一带一路”倡议下所做的努力这一问题时，卢敏放给出的答案却不是一笔经济账：“仅在新西兰，蒙牛就与当地慈善机构Heart Kids联手，为新西兰先天性心脏缺陷患儿提供帮助，积极参与公益，同时还通过投资建厂的方式，为当地直接提供800多个就业岗位。”

　　讲好“中国故事”是蒙牛参与“一带一路”建设的初心。

　　“我们始终遵循一个原则，就是首先充分了解当地的法律法规、市场规则和文化传统。”卢敏放以新西兰怀卡托牧区的工厂建设为例介绍道：新西兰是一个高度重视环保的国家，我们给每家每户的居民写信，耐心解答居民的疑问，阐释我们的方案。通过类似这样的举措，最终通过了市政部门、居民、社团以及当地毛利部落对污水排放、蒸汽、烟囱、交通、化学污染物等一系列的严格评估，获得了政府批准的“资源许可”。现在，这一工厂已与当地融为一体，还获得了Property Industry Award“白金奖”，成为当地的一个地标建筑。

　　卢敏放表示，过去几十年，“Made In China”几乎是廉价的代名词。中国产品对外输出的结构，也以相对低端的服装服饰类产品为主，因此中国品牌被称为“身上的品牌”，蒙牛的目标就是要把“你身上的品牌”变成“你心里的品牌”。我认为突破点是两个同音的汉字：一个是智慧的“智”，另一个是质量的“质”。 同时，“一带一路”这一国家重大倡议也是中国品牌实现这一目标的最佳机遇。

　　最受欢迎的“洋水果”

　　新西兰黄金奇异果

　　黄金奇异果是新西兰的新国宝，它含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等。它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。

　　在新发地市场，新西兰黄金奇异果180元一箱，一箱有30个左右。

　　泰国榴莲

　　泰国榴莲是驰名的优质佳果，在东南亚被称为“万果之王”。吃过量会上火，可立即吃几个山竹化解。

　　在新发地市场，泰国榴莲每箱400元左右，每箱36斤左右。

　　泰国山竹

　　在泰国，榴莲和山竹被视为“夫妻果”，故此相对于称为“果王”的榴莲而言，山竹就是“果后”。山竹果肉柔软，甜酸可口，风味独特。

　　在新发地市场，泰国山竹每箱400元至450元，每箱10公斤左右。

　　菲律宾香蕉

　　香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理，最适合燥热人士享用。

　　在新发地市场，菲律宾香蕉每斤3.95元左右。

　　墨西哥牛油果

　　墨西哥是全球牛油果产量最大也是种植牛油果历史最悠久的国家，米却肯州是主产区。那里的牛油果一年花开四次，因此可以全年供应。

　　在悠乐果京东店，6个牛油果售价79元。

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