【专题】中国古代文化之二：手工技艺

成舍我

对于一个国家而言，古代经验以物质或非物质形态存在的传统文化形式，它们不仅是建筑；还有器具、书画、习俗礼仪、手工技艺、表演艺术等以及与这些表现形式相关的文化元素，经过「时间」遗留至今；是贯彻了歷史经验的必然性。所以，它们犹如是活着的记忆，歷经沧桑而脉络不断，是「人」生活在优良的社会上能被濡染而成的底蕴。

因此，今天接作者的上一篇文章《中国古代文化之一：传统建筑风格》，而再具体的去看一下中国古代有什么可以值得发掘的事物。首先，先从作者最喜欢的柴烧开始说起吧，作者特別喜欢在室內有沉积的木器所散发出来的味道了，实在是令人心神气爽。

「柴烧」是一种古老的技艺，是指利用薪柴为燃料烧成的陶瓷制品，主要分为分上釉（底釉）与不上釉（自然釉）两大类；如宋朝天目碗及青瓷釉，都是上釉的，日本的备前烧是不上釉的(取其自然落灰效果)。柴烧作品的成败取决于土、火、柴、窑之间的关係。

「我追求自己的作品，希望这个东西最简单，平凡无奇，但其实它能够被使用，也不用觉得它很金贵，但又很漂亮；它就是平时生活中可以用，又耐时间，用了三年觉得还不过时……美好的器物往往诞生于不去刻意追求的时刻。无论怎么冥思苦想，也无法主观地创造出一个好形态，但在不知不觉专注于手中工作时，在驾车远游时，那些形状却会自发地从心底浮现，来到眼前，它们的模样清晰可辨，几乎触手可及。」—木艺品制造者之言

「元书纸」，竹纸的一种。宋朝诗人苏东坡说过「寧可食无肉，不可居无竹，无肉令人瘦，无竹令人俗」之句，唐白居易也有「水能性淡为我友，竹解心虚是我师」。作者横批：没有竹纸，有我何用。一般来说，元书纸古称赤亭纸，又名谢公笺。是传统手工艺品。北宋时期已被选作「文书纸」。因皇帝元日庙祭时用以书写祭文，故名为元书纸，又因名臣谢富春推崇此纸生产，故尚有谢公纸或谢公笺之称。


「刻字」在中华民族漫长的歷史中已有六千多年之久，传统刻字是將文字和古今书法雕刻在石、木、牙、骨等材质之上，主要表现在书法的翻刻、复制和书法神韵的再现，也是书法的再度创作，雕刻者必须具备精湛嫺熟的雕刻技法，以及深厚的书法功底，才能使作品与原字跡做到形神兼备。

文房四宝，砚为其一。在中国所产的四大名砚中，尤以端砚最为称著。宋朝诗人张九成赋诗写道：「端溪古砚天下奇，紫花夜半吐虹霓」。端砚的歷史悠久，石质优良，雕刻精美。其中的「西砚」，最为传统的工艺品，是由西石制作而成。西石，产于浙江省衢州市的江山市大陈岭乡和常山县青石乡一带的砚山。石质结实细腻，光滑坚润，长年浸于水中者色青，山石者色紫，其中以紫红色为佳。西砚迄今已有1000多年的歷史，因衢州古称西安，砚山前又有一清流名西溪，故名西砚。

「善璉湖笔」，文房四宝（湖笔、徽墨、端砚、宣纸为文房四宝之上品），笔居首位。善璉湖笔是汉族传统书画工艺品之一，歷史悠久，工艺精湛。浙江省湖州市善璉镇是湖笔的发源地，距今有二千多年歷史，因「毛颖之技甲天下」、「紫毫之价如金贵」，而被誉为「笔中之冠」。

作者认为，古代传统文化在歷经五千多年的积淀之后，理应是作为中国现代文化的载体。但遗憾的是，古代传统文化並不是中国现代文化载体。中国近代转向经济发展时受西方文化的强烈衝击，以致在中国文化转向近现代形态的剧变时期，也不曾做出任何回应。因此，始终缺少一种能与其他近现代文化相適应的形态，这种缺失使渐渐远离了它原来所处的重要位置。