寒露养生別落下

成舍我

寒露以后进入真正意义上的秋天，谚语云“白露身不露，寒露脚不露”，意思是提醒大家不要继续穿凉鞋了，所以，可以把凉鞋、单衣等洗乾净並收拾起来。交替时节，合理安排秋季衣食住行尽量与气候变化相適应对于身体健康十分重要。

衣

秋季凉热交替，气温逐渐下降，不要经常赤膊露身以防凉气侵入体內。“白露身不露寒露脚不露”这是一条很好养身之道。“一场秋雨一场凉”，我们要隨著天气转凉逐渐增添衣服，但添衣不要太多、太快。俗话说“春捂秋冻”。秋天適度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力，对安度冬季有益。秋天早晚凉意甚浓要多穿些衣服。另外，秋季腹泻多发季节应特別注意腹部保暖。

食

饮食养生方面，应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，適当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等；蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。中老年人和慢性病患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。

住

秋季宜早睡早起，保证睡眠充足。注意劳逸结合，防止房劳伤肾。初秋白天气温高电扇不宜久吹；深秋寒气袭人，既要防止受寒感冒，又要经常打开门窗，保持室內空气新鲜。条件许可情况下，居室及其周围可种植一些绿叶花卉让环境充满生机又可净化空气促进身体健康。

行

秋天虽没有春天那样春光明媚，生机勃勃，但秋高气爽遍地金黄另有一番动人景象。到公园湖滨郊野进行適当的体育锻炼可增强体质。秋游也一种好的活动形式既可调节精神又可强身健体。

寒露养生要懂得这些事项

1、预防秋燥

秋天气候乾燥，因而皮肤水分蒸发快，故易造成皮肤乾裂、皱纹增多、咽喉燥痛、大便秘结等，因此秋天预防秋燥是重要的保健原则。

室內要保持一定的湿度，重视补充机体水分，要避免过劳和剧烈运动使津气液耗损。为了防止皮肤乾燥可涂擦各种护肤霜。但应注意口唇乾裂不可擦甘油，更不可用舌头经常舔口唇，否则会使口唇乾燥皸裂加重。

2、多饮汤水

秋季空气乾燥，把进补的物品制成汤水服用比较適宜。一般人宜用食补，即选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等加入鱼、肉等做成汤，如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠菜猪肝汤、萝卜排骨汤等。还可食用有利尿解热作用的寒凉类水果，如苹果、雪梨、柑橘、荸薺、葡萄等，可补充大量多种维生素和微量元素。秋季气候乾燥，口渴感强，但不宜多饮含气体的饮料，可选用膨大海加冰糖或白菊花加蜂蜜浸泡，频频饮服，既可补充体內水分，又可起保健治疗作用。

3、增强体力

秋天气候渐冷，衣服不可一下增加过多，有意让机体冻一冻，经受一些寒凉之气的锻炼，这也是增强机体对冬季寒冷气候的適应能力的重要方法。金秋时节天高气爽，是运动锻炼的好时期，尤其应重视耐寒锻炼，如早操、慢跑、冷水浴等，以提高对疾病的抵抗力。

寒露如何养生 寒露养生方法 寒露养生的注意事项

4、预防疾病

秋末气候转凉，这个时期是中风和心肌梗死发病的高峰期，极容易导致猝死。患有慢性支气管炎、肺气肿和肺心病的人，对气候的变化也很敏感，很容易导致復发、病情恶化。因此患有这类疾病的患者应特別注意提高警惕加强预防，家中应备有急救与治疗药品，以防万一。

5、早起早睡

早睡以顺应阴精的收藏，早起以舒达阳气。近代研究表明，秋天適当早起，可减少血栓形成的机会；起床前適当多躺几分钟，舒展活动一下全身，对预防血栓形成也有重要意义。这类疾病在秋末冬初发病率极高，发病时间多在长时间睡眠的后期，这是因为在睡眠时血液在脑血管的流动速度变慢，血栓容易形成之故。

6、慎食瓜果

夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患，却已使肠胃抗病力有所下降，入秋后再大量食瓜果，势必更助湿邪损伤脾阳，脾阳不振不能运化水湿，腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就隨之发生。因此，入秋之后应少食瓜果，脾胃虚寒者尤应禁忌。

防感冒

寒露以后，气温不断下降，感冒是此时最易流行的疾病。研究认为，在气温下降和空气乾燥时感冒病毒的致病力增强。当环境气温低于15℃时，上呼吸道抗病力则下降。因此，著凉是伤风感冒的重要诱因。所以，为预防感冒首先要適时更衣，加强锻炼，增强体质。此时，伴隨自然万物萎黄乾枯，人体也反应出“津干液燥”的徵象，如口鼻咽喉乾燥、皮肤乾裂、大便秘结等。由于乾燥易伤肺，而肺主皮毛，肺气虚弱则毛髮不固，以致在此时节脱髮相对增多。此时，哮喘病会越来越重，慢性扁桃腺炎患者易引起咽痛。

防心脑血管疾病

对于老年人来说，此时真可谓是多事之秋。由于气候开始明显地变冷，心脑血管疾病、高血压从这月开始成了多发病。所以，心脑血管疾病的高危人群或有病史的患者，要注意防寒保暖，进行適当的御寒锻炼，合理饮食起居，並保持良好心境。

防气管炎復发

此外，老年慢性支气管炎、哮喘病復发，以及肺炎等疾病也严重地威胁著老年人的生命安全。而这些病都与气温降低、气压升高及秋燥密切相关。据统计，老年慢性支气管炎病人，感冒后90%以上会导致急性发作;老年肺炎的发病率和死亡率在此节气会骤然升高。所以，在这个节气中，千万不能掉以轻心。

寒露习俗

1、饮菊花酒

寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒麴酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

2、吃花糕

由于天气渐冷，树木花草凋零在即，故人们谓此为“辞青”。九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的乾果：细花糕有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯乾果，如苹果脯、桃脯、杏脯、乌枣之类；金钱花糕与细花糕基本同样。但个儿较小，如同“金钱”一般，多是上层府第贵族的食品。

寒露保健药茶

1、萝卜茶

白萝卜100克、茶叶5克，加少量食盐，先將白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味（勿放味精），再將茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁內服用，每天2次不拘时限，有清热化痰、理气开胃之功，適用于咳嗽痰多、纳食不香等。

白萝卜营养丰富，含钙且有药用价值，可清热化痰，配茶饮用能清肺热、化痰湿，少加食盐既可调味，又可清肺消炎。

2、枸杞茶

枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能。可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用，对长期使用电脑而引起的眼睛疲劳，尤为適宜。

提示：配制时只需十几粒枸杞，加热水冲泡频饮。

3、薑苏茶

生薑、苏叶各3克，將生薑切成细丝，苏叶洗净，用开不冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功，適用于风寒胃痛腹胀等肠胃不適型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。

两款寒露养胃食谱

提到时令饮食，寒露时节应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增强体质；少食辛辣之品，如辣椒、生薑、葱、蒜类。同时注意补充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子等水果。

此外，荸薺煮熟可作水果食用，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。

养胃食谱

1、大枣莲子银杏粥

原料：百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖適量。

做法：莲子先煮片刻，再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后，改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍燉即成。

功效：养阴润肺，健脾和胃。

2、香菇冬瓜球

原料：香菇、鸡汤、淀粉適量，冬瓜300克，植物油、精盐、薑、味精、麻油適量。

做法：香菇水发、洗净；冬瓜去皮洗净，用钢球勺挖成圆球待用；薑洗净切丝；將锅內放入適量植物油烧热，下薑丝煸炒出香味，入香菇继续煸炒数分钟后，倒入適量鸡汤煮开；將冬瓜球下锅烧至熟时，用水淀粉勾芡，翻炒几下放入味精，淋上香油，即可出锅。

功效：补益肠胃，生津除烦。

根据凤凰、99健康网等综合采编

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