到了澳门不去官也街，一定是业余吃货

郑瑟

　　官也街，这个地名几乎会出现在所有关于澳门的旅游书和攻略里，这条驰名在外的街道在澳门同样无人不晓，它是与大三巴一样是澳门最热门的必游地之一。官也街是一条位于澳门氹仔城中心的短小街道，这里是澳门的一条老街，也是各种美食的集中营。街道长约不过百余米，宽约5米，一带汇聚着澳门小吃和葡国美食的精髓，是品尝中西特色美食不容错过的好去处。

　　官也街(Rua da Cunha) 在凼仔南部市区中心，由施督宪正街与告利雅施利华街之间起，至消防局前地。北与地堡街 、消防局前地成T字型相交，是澳门新兴的著名景点之一。同时是澳门第一个行人专用区，澳门政府将狭窄道路加以装饰，使之成为兴旺的游客区。所以不要小看了这条只有约115米长，5米宽的小街，这里也是澳门著名的食街之一;而且要想购买一点手信的话，也可以来这里选购。

　　街内中西食肆林立(特别是以葡国餐招揽食客的餐厅)，还有数间售卖当地特产(鸡仔饼，咸切酥等饼食以及蚝油，虾酱等)的“手信”(礼物)店。它们吸引了不少游客和澳门市区的居民，平时行人众多，假日里则更加拥挤。许多人在游玩官也街后，都去巴波沙总督前地游览富有法国文艺复兴色彩的饮用水喷泉—“和丽女神喷泉”，并与这个喷泉合影留恋。

　　走进官也街可要细心的发掘这里各式各样的美食，官也街与德行街交叉口有一家诚昌饭店，饭店水蟹粥非常的出名，点一份大碗里面有一整只水蟹，蟹黄已经很均匀的分散在粥里，口感鲜美。走到在街头会看见有一处莫义记雪糕，他家有三样法宝，分别是大菜糕、榴莲雪糕、木糠布丁， 等等还有芒果雪糕，杨枝甘露,，燕窝大菜。都很值得品尝。很多港澳明星来这里都经常去光顾。如果不太喜欢这家店的榴莲雪糕的话，旁边有一家新开的乳酪雪糕的乳酪蛋糕以及草莓蛋糕口味也很不错，可以换换口味。

　　另外入口处还有一家巨记饼店，要是购买手信的话，可不要错过这里。杏仁饼、海苔肉松卷、纽结糖、姜糖、老婆饼、肉切酥、鸡仔饼、牛耳朵等等在这里应有尽有。里面每样商品都可以试吃，而且有专门有店员站在门口，手持大剪刀，从有4A纸那么大的肉脯片上剪下不小的一块给顾客品尝，而且，你指向哪儿他就剪哪儿的给你吃，非常大气!店堂里边的杏仁饼等糕点也有小块供品尝。所以这家店人气很旺，不少游客在这家店总能找到自己喜欢的一些伴手礼。

　　官也街的另外一头是古老的凼仔市集旧址，以前的人们就在大屋顶下摆摊吆喝卖货，现在只有几个长条凳供游人休息。往前走过去途径一小寺庙，便是北帝庙，这座庙已经有一百六十多年的历史，小小的两三间屋子里供奉着金花娘娘、华光天王、关圣大帝、财帛星君及鲁班先师等神祇。在每年的北帝诞，在庙外的空地都会搭上戏棚演神功戏，又有烧香酬神等贺诞活动一连数晚在举行，热闹非常。

　　从官也街绕到巴波沙总督前地，这里有好吃的大利来记猪扒包。不少来官也街玩好之后跑到这里品尝猪扒包，好吃的猪扒包一个要18澳元，不过肉香多汁，味道调味的刚刚好，搭配看似干硬的面包但咬起来是非常松软，在大利来记的斜对面直走就可以看到著名的咀香园，可以在这里买到好吃的杏仁饼当伴手礼。

　　电影《伊莎贝拉》曾在这里取景，从那几节阶梯逐级而上，阳光下会带着些许人生无常的味道。不过，但凡在街上走的人们，都会感到历史的厚重，都会有不知所以的被带到葡萄牙的既视感。脚下的石子路在黄昏时被晒得滚烫，黑白石头承载着葡国文明，这一黑一白两种颜色可以拼出字母和数字，也可以拼出各式各样的图案，印记着历史，不可替代。葡萄牙曾来过这里，并且留下了不可磨灭的记忆。这每一颗黑白石子都伴随着葡国文化浸入在澳门的血液里，街道铺着由黑白石子拼接的路面，印记着那段永远抹不掉的岁月。

　　不过，最爱的还是路灯旁吊挂这的两盆花草，让无边夜色也增添不少妖媚之感。整洁干净是澳门街道的一贯作风，永远不失情调则是最大优点。从龙环葡韵到官也街的那段上坡路，是藏在氹仔中心的宝贝。晚上走在路上，左手边越过龙环葡韵的绿色房顶，看得到银河、威尼斯人外墙上的炫彩灯光，右手边是当地住家亮着星星点点灯光的居民楼。左手繁华，右手寂静。

　　一个人在晚上走在这条街道上，从来不会加快脚步的向前赶，相反的，总想停下。若想在澳门感受繁华，它给了我们日夜不眠的繁华。若想在澳门感受宁静，有整个路环带你去见识沙滩海水椰子树。若想在澳门慢慢走、赏夜景，官也街带给你的则是看不尽的葡韵，赏不完的妩媚。

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