罐装比瓶装更好喝？可口可乐背后的冷知识你一定要知道

蜚语

炎炎夏日的最大快乐，莫过于拿起一瓶冰阔落，手起“盖”落，吨吨吨~

冰凉的可乐经过舌头直击喉咙，一路抵达胃底再到丹田，咳～这由内而生的畅爽感。

肥宅快乐水实至名归！

不夸张地说，没有冰阔落的夏天是没有灵魂的。

But，喝什么牌子、一次喝多少毫升，甚至喝什么包装的阔乐带给我们的快乐是不一样的。

铝罐可乐比瓶装可乐好喝？！

所长个人爱好是午饭后喝一瓶肥宅水，犒劳一下上午辛苦工作的自己。

这天饭后跟好机友小雷一起买可乐，面对货柜里有铝罐和瓶装不同容量的可乐，我俩各执己见。

小雷：容量330ml的铝罐可乐口感最好，容量不多不少，气也足；所长：500ml的瓶装可乐最划算，铝罐开启后不能久放。

那么依照小雷的意思，铝罐可乐比瓶装可乐好喝？

所长在网上搜寻了一圈，发现很多网友也觉得铝罐可乐更好喝，也有一部分网友认为口感差异只是心理作用。

emmmm所以事情的真相到底是啥呢？

这不得不从可乐的容器材质讲起。

瓶装可乐的材质是PET，中文名为聚对苯二甲酸类塑料，是一种高分子材料，呈透明状，常用于矿泉水瓶及碳酸饮料瓶。

铝罐的制作原材料是铝片，其实就是铝合金，表面不透光。

得益于铝罐的金属原子排列比塑料瓶分子材料紧密，相较之下能更好地阻挡气体的外泄，因此气也更足。

并且，在运输过程中难免遇上艳阳高照或者狂风暴雨等恶劣天气，不透光的铝罐可乐耐抗能力比瓶装可乐强，透明瓶装的可乐被阳光长时间直晒的话...二氧化碳气体会慢慢流失。

所以说，不同材质包装的可乐，口感真的不一样！
最好喝的可乐其实是...
如果以二氧化碳保留浓度来衡量可乐口感的话，世界上最好喝的可乐不是铝罐可乐，而是玻璃瓶装的可乐。
这里所长科普下，可乐在全世界首次售卖时便采用玻璃瓶，当时曲线瓶还是可口可乐的标志性瓶装设计。

由于玻璃本身性质稳定，具有阻气性好、存放寿命长、透明度好等优点，因此它比其它两种材质的受压能力更强。
举个例子。
啤酒的二氧化碳含量比可乐高得多，它采用的包装基本是铝罐跟玻璃瓶。不知道大家发现没有，大容量啤酒基本采用玻璃瓶，就是因为玻璃瓶能承受的压强更大以及有效减缓气体流失速度。
同理，随着时间推移，同时间生产的可乐，玻璃瓶可乐的二氧化碳流失量最少。

尽管如此，目前市面上售卖的玻璃瓶可乐却越来越少。除了特定一些地方，比如餐馆、酒吧等，其它地方基本见不到玻璃瓶可乐。
一方面是厂家不愿意做，另一方面是消费者不愿意为它买单。
根据《超级工厂之可口可乐》纪录片，玻璃瓶可乐的生产工序跟其它两种材质对比要复杂许多，因此生产成本直线上涨。

玻璃瓶可乐有两种制作方法，一是生产新的瓶子，二是瓶子回收利用的。
新生产的玻璃瓶历经初步处理、熔炉炼制、接收融化玻璃、切出玻璃球胚、成型曲线瓶，曲线瓶降温固型等N多个步骤才算完成。
未进熔炉的玻璃多数成细碎形态，工人在初检时很容易被割伤，炼制过程中需要高温度炼制，接收融化玻璃到机器切出球胚则需要工人时刻盯着，保障其进入正确区域。

制作玻璃瓶的难度之大，辛苦程度可想而知。
而回收旧瓶子的过程中，玻璃瓶自重较重，导致运输难度增加，更关键的是关于瓶子的清洗工作。说出来你可能不信，一个瓶子需要清洗18分钟，才能继续使用。
对于消费者来说，遇到黑心工厂不清洗回收瓶直接灌装（新闻里经常看到）、瓶子多次循环使用亦存在安全隐患，如此一来，肥宅水可一点都不快乐了。

所以即便是最好喝的肥宅水，也不得不退出大众视线。
可口可乐还有这些冷知识
话说回来，可乐真是一件神奇的饮品。
瓶装可乐比铝罐可乐市场份额多（超五成可乐被装进塑料瓶售卖），售价也更便宜，所长一直以为瓶装可乐无论是成本还是生产效率，各方面都比铝罐可乐更具性价比。
然鹅，事实是铝罐可乐的生产效率更快！

铝罐每分钟最快能生产2200罐，整个制作过程高度机械化，需要人工手动操作的步骤很少。
并且，重心低，底面平底及中心稳定的铝罐在灌装时移动速度又快又稳定，是花底塑料瓶达不到的速度。

此外，铝罐还有个瓶装无法比拟的优点，开口大，灌装时泡沫不会流到生产线上。
反而瓶装可乐在灌入可乐时会不断冒泡，所以必须及时盖上瓶盖，消气后的瓶身顶部会留存部分空间。

但是铝罐可乐碍于成本、不方便携带的原因，就算生产速度再快也只能当老二咯。
哦对！无论是瓶装可乐还是罐装可乐，最初灌入如温度保持在3摄氏度左右。
俗话说，刚出锅的大包子，热腾腾的最好吃！所以3摄氏度，也是可乐的最佳饮用温度。
纵观以上种种原因，小雷认为330ML罐装可乐最好喝不是没有道理，因为那时候刚从冰箱拿出来的可乐，气最足，温度合适，容量不多不少，满足一口闷，享受透心凉的感觉，不用在意之后气跑光和不够冰的问题。

来源：雷科技