二十四节气 | 北风潜入悄无声，未品浓秋已立冬

蜚语

今日立冬。

“立”为开始之意，立冬就是表示冬季开始。立冬是冬天的第一个节气，也是中国古代“四时八节”之一，十分重要，有着不少习俗。

迎冬

在古代，立冬前三日，太史公会告诉天子立冬的日期，天子便开始沐浴斋戒。立冬之日，天子会率三公九卿大夫到北郊六里处迎冬，举行迎冬的仪式。

迎冬返回之后，天子将会对为国捐躯的将士进行表彰，抚恤其家人。

贺冬

贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。东汉崔定《四民月令》载：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。

到了现代，有些地方庆祝立冬的方式也有了创新，比如，在黑龙江哈尔滨、河南商丘、江西宜春、湖北武汉等地，在立冬之日，冬泳爱好者们就会用冬泳这种方式迎接冬天的到来。

祭祖祭天

立冬这天，人们还要举行祭祖祭天的活动。

祭祀祖先，以尽为人子孙的义务和责任；祭祀苍天，感谢丰年，并祈求来年风调雨顺。

酿酒

立冬之时，田家一年的收成已了。此时交租纳粮，诸事妥当。古时候的人们，会用一些粮食酿酒，以备祭祖、家宴之用。

顾禄在《清嘉录》中写道：“十月间， 乡田人家以草药酿酒，谓之‘冬酿酒’”。田家所酿制的冬酿酒，多以杂粮为原料，以草药为曲，纯度偏低，百姓便称之为“浊酒”、“杂酒”。

而立冬之日开始酿黄酒，则是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。

补冬

中国古代农耕社会，劳作了一年的人们，会在立冬这一天休息，并做一些好吃的犒赏一家人的辛苦。吃，一直是中国传统节日的主旋律，各地人们吃的也不一样。

北方当然要吃饺子。立冬这天应吃“倭瓜”馅的饺子。这种倭瓜是夏天买的，存在小屋里或窗台上，经过长时间糖化，做饺子馅，味道既同大白菜有异，也与夏天的倭瓜馅不同，还要蘸醋加烂蒜吃，才算别有一番滋味。

南方的人们，则爱吃些鸡鸭鱼肉。福建、潮汕地区的人，还会啃甘蔗，认为立冬时候的甘蔗已经成熟，吃了不上火，还可以起到滋补的功效。

你们那里还有哪些关于立冬的好玩的习俗呢？

来源：搜狐